exclamation×2 著者書別リスト exclamation×2

本のリスト
■医学・医療
血液と生命の知恵晴れ
医者が患者をだますとき晴れ
薬の9割はやめられる松田 史彦晴れ
パウル・シュミットのドイツ波動健康法
がん患者よ、近藤誠を疑え
あなたが知っている健康常識では早死にする・近藤 誠
健康診断は受けてはいけない
ワクチン副作用の恐怖 ・近藤 誠
医者の大罪・近藤 誠
インフルエンザワクチンはいらない
帯津良一のホメオパシー療法
医者が学んだ祈りの力
睡眠薬中毒 内海 聡
むし歯ってみがけばとまるんだヨ
名医は虫歯を削らない・小峰一雄
コレステロール 血圧 血糖値 下げるな危険! 薬があなたの体をダメにする・大櫛 陽一
くすりの害にあうということ
薬のやめどき・長尾 和宏
医者通いせずに90歳まで元気で生きる人の7つの習慣・長尾 和宏
うつ消しごはん
ガンの疫学と血液・千島 喜久男
医療大崩壊 船瀬 俊介
不要なクスリ 無用な手術・富家 孝
橋本病・バセドウ病 夢21

■健康
次項有 現代病は塩が原因だった
一生使える脳 長谷川 嘉哉
健康常識のウソに騙されず長生きするための88の知恵・鶴見隆史
花粉症は1週間で治る・溝口 徹
やってはいけないウォーキング
ヨガの喜び 沖 正弘
『らくらく毛管運動』で若返る
アワ歌で元気になる
活性酸素に負けない本
体が若くなる技術・ミトコンドリア
ねこ背は治る
精神科医が教える50歳からのお金をかけない健康術
あらゆる病気の原因は「お血」にある
病気の原因は汚血
病気にならない生き方
死ぬまで歩くにはスクワットだけすればいい
腸の力であなたは変わる
孟司と誠の 健康生活委員会
死ぬまで元気に生きるための七つの習慣

■食べ物
日本の長寿村・短命村晴れ
その食生活では若死する晴れ
長寿村・短命化の教訓晴れ
長寿村の秘食
自然治癒力が上がる食事:小峰一雄
すごい塩 白澤 卓二
鎌田式 健康ごはん
世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事
「食べてはいけない」「食べてもいい」添加物
家庭でできる食品添加物・農薬を落とす方法
食の堕落と日本人 小泉 武夫
食品の裏側2 実態編
安い食べ物には何かがある
長生きしたけりゃ肉は食べるな
こうして作れば医者はいらない
一汁一菜でよいという提案
若杉友子の一汁一菜
ジョコビッチの生まれ変わる食事
小麦は食べるな!
シンプルに暮らす
種子法廃止でどうなる?
世界の長寿食 森下敬一
パンと牛乳は今すぐやめなさい

■少食
甲田式健康道 決定版
長生きしたければ朝食は抜きなさい
朝食をを抜いたらこうなった
奇跡が起こる半日断食 すまし汁
一日一食のススメ
人の運は少食にあり
空腹こそ最強のクスリ
週1断食で万病が治る

■ナチュラル・ハイジーン
「フォークス・オーバー・ナイブス」に学ぶ超医食革命
フィット・フォー・ライフ
からだの力が目覚める食べ方
■味噌
体質と食物―健康への道
健康食みそ
■サラダ油は危険
オリーブオイル・サラダ油は今すぐやめなさい
認知症が嫌なら「油」を変えよう
サラダ油をやめれば脳がボケずに血管も詰まらない!
その「油」をかえなさい
油を断てばアトピーはここまで治る
本当は危ない植物油
なぜ、一流の人は「集中力」が1日中続くのか?
病気にならない人は何を食べているのか
長命革命

■瞑想
お医者さんがすすめる すごい瞑想
瞑想メソッド100
マインドフルネス瞑想入門
瞑想のあすすめ
ヒマラヤ聖者のマインドフルネス
自信エネルギー開発法

■スピリチュアル
生きがいの創造
生命誕生の事実
アワ歌で元気になる
冥界からの電話
いのちのヌード
ゆるゆるの法則
金星人オムネク・オネクのメッセージ
地球人になった金星人オムネク・オネク

■携帯電話
携帯電話 隠された真実
コロナと5G

■世の中の真相
日本が売られる晴れ
離間工作の罠 池田 整治晴れ
未だ占領下にある日本の是非を問う
この国を操り奪う者たち
99%の人が知らないこの世界の秘密  内海聡晴れ
日本会議の正体 青木 理
25%の人が政治を私物化する国
STAP細胞の正体
政府はもう嘘をつけない
GHQ焚書図書開封
知らなかった、ぼくらの戦争
もう一つの「幕末史」
常識が変わる 200歳長寿!
秋山佳胤のいいかげん人生術
一生、薬がいらない体のつくり方

■人文・思想・暮らし
「炭」これは便利だ!102の使い方
生命誕生の真実
あきらめないUNSTOPPABLE晴れ
寂しい生活 稲垣 えみ子晴れ
人生はどこでもドア: リヨンの14日間
もうレシピ本はいらない
ぼくたちにもうモノは必要ない晴れ
国家と教養 藤原正彦晴れ
〇の近い△を生きる「正解」や「正論」にだませれるな
「農業を株式会社化する」という無理
日本農業再生論
ヒマラヤ聖者の太陽になる言葉
思った以上の人生は、すぐそこで待っている
八正道
信じる力が幸運を呼ぶ
おかげさまで生きる
自分を休ませる練習
食べない、死なない、争わない
食べない人たち
発酵道―酒蔵の微生物が教えてくれた人間の生き方
老ける脳と老けない脳・友寄英哲
私の生活流儀 本多静六
「和の食」全史
元気に下山 五木寛之
孤独のすすめ 五木寛之
人間の芯 曽野綾子
ローカリズム宣言―「成長」から「定常」へ
ドイツ人はなぜ、年290万円でも生活が「豊か」なのか
幸せのメカニズム
アウトプット大全
本を読む人だけが手にするもの
ネット断ち
1冊読み切る読書術
トリノトリビア
1からわかるキネシオロジー
大河の一滴
今すぐしなくてはならないこと
幸せになる遺伝子の使い方
君のやる気スイッチをONにする遺伝子の話
命と人生を決める歯臓と遺伝子
進化する里山資本主義
目覚めよ、松果体
自粛バカ
知ってはいけない現代史の正体
人生で大事なことはみんなゴリラから教わった
新型コロナと巨大利権
永遠の0

■経済
お金の流れで読む 日本と世界の未来晴れ
資本主義の終焉と歴史の危機
国貧論
国富喪失
銀行消滅
あらゆる領収書は経費で落とせる
税金を払わずに生きてゆく逃税術
■菜園
タネの未来
現役サラリーマンの自給自足大作戦
畑が教えてくれたこと
野菜は小さい方を選びなさい
■IT
AI入門講座

オススメYou-Tube
次項有甲田光雄ラジオ深夜便 1/6
安田節子 種子法の廃止や食べものの安全基準の緩和?
日本のタネが危ない!山田正彦先生(元農水大臣)
合成洗剤が引き起こす人体への悪影響 マウスの実験
絶食療法の科学
安保徹博士(2013.06.09星陵会館)
安保徹博士「ワクチンは危険がいっぱい
船瀬俊介先生 クスリは飲んではいけない
船瀬俊介先生『抗がん剤で殺される?』
内海聡医師「99%の人が知らない世界の秘密を暴く!」ワールドフォーラム2014年4月現代医学を問う講演会
現代医療は経済活動
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正体と秘密
超身近な怖ろしい害
食品添加物で病気になる
食品添加物の危険性.com

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トータルヘルスデザイン - 宇宙情報

2018年07月21日

世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事

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感想(5件)


■ハーバード大学などアメリカのトップクラスの研究・教育機関では、世界中の食事と健康に関する科学的根拠が集積され、ホームページでも理想的な食事に関する情報を発信している。これらの情報と日本であふれているテレビや本の情報はギャップがありすぎる。(P12)

■健康に良いかどうがで分類した5つのグループ(P32)
1.健康に良いことが複数の信頼できる研究で報告されている食品。
 @魚、A野菜と果物、B茶色い炭水化物、Cオリーブオイル、Dナッツ類
2.ひょうとしらた健康に良いかもしれない食品。少数の研究で健康に良い可能性が示唆されている。
 ダークチョコレート、コーヒー、納豆、ヨーグルト、酢、豆乳、お茶
3.健康へのメッリトもデメリットも報告されていない食品。
 その他多くの食品
4.ひょうとしらた健康に悪いかもしれない食品。少数の研究で健康に悪い可能性が示唆されている。
 マヨネーズ、マーガリン
5.健康に悪いということが複数の信頼できる研究で報告されている食品
 @赤い肉(牛肉や豚肉のこと。鶏肉は含まない)と加工肉(ハムやソーセージなど)、A白い炭水化物(じゃがいもを含む)Bバターなどの飽和脂肪酸

*白い炭水化物とは精製された白米、パン等

■どれだけ運動しているかで、摂取して良い食事内容も変わる。白い炭水化物に関しては、よく運動している人は少量であれば問題ない。ほとんど運動ゼロの人であれば最小限に留めた方が良い(十分なエビデンスはない)P40

(*@魚、A野菜と果物、B茶色い炭水化物、Cオリーブオイル、Dナッツ類でも良品の物を選ぶ。特に日本で売られているエキストラバージンオリーブオイルは偽物が少なくない。
 ”日本では、「エキストラバージンオイル」と表示することに関しての規制はまったくありません。ですからひまわり油、菜種油などが混合していても責任わ問われません。国際オリーブオイル協会(IOOC)という団体に加盟している場合は、明確な基準を満たしていないものは「エキストラバージンオイル」と名乗れないのですが、日本はこのIOOCに加盟していません。” 「安い食べ物」には何かがあるより抜粋)

・水銀の量が多い魚
 クロマグロ、メカジキ、キンメダイ、メバチマグロ、バンドウイルカ、コビレゴンドウ、ツチクジラ、エッチュウバイガイ、マッコウクジラ
・水銀の量が中程度の魚
 キダイ、マガジキ、ユメカサゴ、ミナミマグロ(インドマグロ)、ヨシキリザメ、イシイルカ
・水銀の量が少ない魚
 キハダ、ビンナガ、メジマグロ、サケ、アジ、サバ、イワシ、サンマ、タイ、ブリ、カツオ(P163)

■「成分信仰の落とし穴」
 1990年代にβカロデンを含んだ清涼飲料が一世を風靡したが、今では影をひそめている。これはおそらくただの流行の問題ではないかと思われる。研究によってβカロデンを含んだ飲料は健康に良くなく、むしろ有害である可能性が高いことがわかってきた。
 βカロデンをサプリメントとして摂取することで死亡率が約7%増加することや、アルコール飲料を飲む人にとっては脳出血のリクスが高くなる可能性があることもわかっている。
 緑黄野菜の摂取は病気のリスクを下げるものの、そこから抽出されたβカロデンという成分を摂取するとむしろ病気のリスクを上げてしまう可能性があるということである。成分よりも食品に注目することが重要である。
 リコピンもそうであるかもしれない。(P45)

■果物は糖尿病を予防するが、フルーツジュースは糖尿病のリスクを上げる(P75)

■塩分摂取量が多いことの問題(P125)
 余分な塩分は腎臓から尿中に排泄されるが、多すぎると腎臓で処理しきれたくなってしまい、余分な塩分が体内に蓄積されるようになる。そうすると血液の浸透圧が高くなり、人間の脳はそれを薄めようとして「のどが渇いているので水を飲め」という指令を出すようになる。この結果、人は水を飲み、体の中をめぐる血液の量は多くなる。ホースで水を撒いている時に、蛇口をひねって出る水の量を増やすとホースが膨れ、圧が高くなるのと同じ原理で、体をめぐる血液の量が増えると血管にかかる圧、つまり血圧が高くなってしまう。
 塩分を軽減するには、塩分摂取量を減らすか、カリウムを多く含む食品(野菜や果物)を摂取することである。ただし、腎臓が悪い人にはカリウムのとりすぎは危険である。血液中のカリウムが多くなって心臓の不整脈を起こすリスクがあるのだ。
 塩分摂取量が多いと血圧が高くなり、心筋梗塞や脳卒中のリスクが上昇することは複数の研究より明らかになっている。

■卵は「1週間に6個まで」(P139)
 以前まで信じられていた「卵は1日1つまで」は正しくないといった内容が散見される。確かに卵を食べても血中の悪玉コレストロール値は上がらないかもしれないが、卵の摂取量が多い人ほど、糖尿病や心不全のリスクが高い。

■国立がんセンターの研究者がおこなった岩手から沖縄までの45〜74歳の約8万人を8〜11年調査した結果から、赤い肉や加工肉の摂取量が多いほど大腸ガンのリスクが高くなる傾向が認められた。(P135)

■インターネットで正しい健康情報を入手する方法
ハーバード公衆衛生大学院
https://www.hsph.harvard.edu
メイヨーククリニック(アメリカを代表する名門病院)
https://www.mayoclinic.org/
ウエッブエムディ(民間企業)
https://www.webmd.com/
などがよくまとまっている(P168)

■糖尿病の人にとって究極の食事 (P149)
 血糖値にとって大敵なのは、白い炭水化物と糖分である。実はステーキなどの肉を食べても血糖値はほとんどあがらない。
 しかし、ここで問題になるのは、白い炭水化物と・糖分のかわりに何を食べるか、である。赤い肉や脂質を摂取したら、血糖値は下がるかもしれないが、心筋梗塞や大腸がんなどのリスクが高まってしまう。

■白米の食べ過ぎは糖尿病のリスクを上げるものの、ガンのリスクを上げることはないと考えられる。(P117)
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 食べ物や健康に関する本が多いのは、原因不明の角膜潰瘍という病気になり、左眼がよく見えなくなったからです。食生活が悪かったのでしょう。  正しい食生活をしていたら、原因不明の病気にはならなかったかもしれません。
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