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21年前、急性前立腺炎から慢性前立腺炎に移行し、1日中疼痛などがひどく眠れなくなり、会社を辞めて３年ほど試行錯誤の末、ケールの青汁をきっかけに、飲食物や安定剤のおかげでほぼ完治して復職し、再発なく現在に至ります。ケールの青汁が役立ったことを平成15年当時にHPを立ち上げて情報発信しましたがその当時は誰も信じてくれませんでした。
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2019年12月13日

体内酵素として働く金属イオン


人の体に必要なミネラルといえば鉄分、カルシウム、マグネシウムなどが有名で

不足すると生活に支障をきたす様な様々な体調不良や病気の原因になることもある。

ところで、代謝に必要な微量摂取が必要な金属系のミネラルも重要と言われている。

例えば以下の例が挙げられる。

１、亜鉛
　アルコール代謝、ペプチド加水分解

２、銅
　活性酸素除去、チロシン代謝

３、マンガン
　糖質代謝

４、ニッケル
　尿素の分解

５、セレン
　過酸化水素消去、インスリン正常化

６、モリブデン
　プリン代謝、硝酸塩使用

７、コバルト
　グリセロール代謝、デオキシヌクレオシドの生成

体内酵素の活性の特性として、酵素が最も反応する温度とアルカリイオン濃度（PH）が関係していることが知られ、

気温や体温の影響、飲み水などのアルカリイオン濃度も関係していると考えられる。

細胞の代謝や活性のためには金属酵素だけでなく、特にビタミンB1、B2、B3、B5、B6などビタミンB系列と

マグネシウムなどの必須ミネラルが必要になるため、金属イオン単独ではなく他のビタミンの補給も必要であることを覚えておこう。

微小金属も重要であり、慢性的な欠乏で慢性的な不調がでることがあることを覚えておこう。
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posted by kobu at 00:00| 食べ物と健康との関係