緑色に変色しているジャガイモが販売されています。という意見が寄せられていました。
食中毒の原因になりますので撤去してください。
緑色のジャガイモ、私も気になってたんですよね。
緑に変色した部分にはソラニンやチャコニンという種類の天然毒素が多く含まれており、食べてしまうと吐き気や嘔吐、下痢などの症状を引き起こしますから。
お店側も「申し訳ございません。すぐに撤去いたします。今後は品質管理を徹底いたします。」的な回答だったので安心しました。
たまには役に立つ「お客様の声」もありますね。
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