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2019年05月14日

ジョジョに手の内か

してますよぉ。

九州二日目はかなり内容が濃いので、１ｈぐらい時間が無いと
書けないのでこちらで筆休め

昨日のバーミュキュラにて炊飯チャレンジだけど
水不足の為、敢え無く焦がしてしまう結果に。

で、今回は水の量が説明書には書いていないので何かないかと
考えた挙句、炊飯ジャーのお釜を使って水の分量を量ってやってみた。

IMAG2481.jpg


明らかに水の量が過多っぽいが、これもチャレンジ。

すると、水蒸気もいい香りがしてきて、13分極弱火　13分蒸らす　と工程を過ぎて
ふたを開けてみると、圧力が掛かっておりふたが取れない！
「おっ」っとみて、両手であけてみたら

IMAG2482.jpg


いいねぇ

綺麗な感じ。いい匂いだし。

ただね、ただよ。やはり水の過多が響いて、若干柔らかめ（笑
おかゆとご飯の間よりちょっとご飯寄り。

だけど、匂わないし良く出来た。

振り返ると、電子ジャーのお釜はお米を入れての水だったので

あしたはそれを見越して4合ラインの水でチャレンジ。三回目の正直で
びっくりするようなご飯を期待しようかな？？
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posted by あらりん８５０ at 23:54| Comment(0) | TrackBack(0) | 生活
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