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2019年03月10日

早速使ってみたよ。

IMAG1287.jpg


例のバリュミューダ。

とりあえず、今日の夕ご飯はキャベツと豚肉のミルフィーユに使ってみた。

DSC01996.jpg


この上にさらにキャベツともやしなど入れて、ふたをして中火から弱火で30分ぐらい

火に掛けたら、出来上がり。出来上がり写真は子供たちが食べてしまい画像無し。

でも水無調理ができて、やさいのうまみが出て、芯まで柔らかい美味しいものができました。
いいねぇ。これ。

火加減が難しいようでしっかり説明書で勉強。
DSC01991.jpg

DSC01993.jpg

なべ底に当たらない程度の火で、蒸気の出方で火加減を調整するみたいな。
背景が白いので白い蒸気が見にくいけど、カンコツを記載してあり助かりました。

その時間があったのも、今日は月例ツーリングでさわやかハンバーグとスズキ歴史館でオレンジロード
でしたが、天気予報が当たれば昼まで走れたんですが
雨足が予報より早く、あえなく中止。
IMAG1285.jpg


集合場所には他チームがたくさんいて皆さん、走りたかったんですね。ほんと。

また次回です。

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posted by あらりん８５０ at 20:27| Comment(0) | TrackBack(0) | 2019ダッジオーブン
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