いつの間にか家庭菜園が趣味に！

今日は休みで、連日の暑さに負けないように自分で料理をして

スタミナをつけたいなと思い妻とスーパーで買い物をして色々物色して

何を食べようと思っていた時に精肉売り場でチキンの味付けが売っていたんです。

そうだチキンがいいなということで6月に菜園で収穫してあるニンニクを使って

チキンガーリックステーキを作ろうと思ってチキンのもも肉を購入。

自宅に帰って自分で育てた青森のニンニクをすりおろして醤油とニンニクタレに

漬けこんで数時間、夕飯で焼きました！

ニンニクタレが良く浸み込んでいてとても美味しかったです。

元々、ファミレスでランチするときもチキンガーリックステーキを

注文することも多かったので好物ではありました。

これからは夕飯で食べる回数も多くなるかもしれません。