2023年11月30日
ブロッコリーの脇芽
菜園で栽培中のブロッコリーですが大きなブロッコリーの株は
全て収穫しましたが脇芽もどんどん成長してきていて
3日に一度は大きなブロッコリーの1株分の分け目のブロッコリーが
収穫できています。
ブロッコリーも結構長い期間収穫出来て年末一杯はブロッコリーは
買わなくても良さそうです。
ブロッコリーは栄養価が高い野菜なので収穫できる間は率先して食べようと思ってます。
またブロッコリーはもっと寒くなると表面が紫色に変わってきて
そうなった時のブロッコリーにはポリフェノール含量が多くなるとか。
健康にはもってこいの野菜です。
投稿者:TM|19:30