いつの間にか家庭菜園が趣味に！

今日は休みで、連日の暑さに負けないように自分で料理をして

スタミナをつけたいなと思い妻とスーパーで買い物をして色々物色して

何を食べようと思っていた時に精肉売り場でチキンの味付けが売っていたんです。

そうだチキンがいいなということで6月に菜園で収穫してあるニンニクを使って

チキンガーリックステーキを作ろうと思ってチキンのもも肉を購入。

自宅に帰って自分で育てた青森のニンニクをすりおろして醤油とニンニクタレに

漬けこんで数時間、夕飯で焼きました！

ニンニクタレが良く浸み込んでいてとても美味しかったです。

元々、ファミレスでランチするときもチキンガーリックステーキを

注文することも多かったので好物ではありました。

これからは夕飯で食べる回数も多くなるかもしれません。

今日は久々の農作業で汗かき放題でした。

昨日は猛暑でしたが今日は猛暑に届かない気温だったので

お盆も過ぎたし秋野菜を育てる準備をしなければと思い猛暑にはなってなくとも

非常に暑い状況の中でやり遂げました。

まあ汗はかき放題5時前には終わらせましたが着ていた作業着は

びしょ濡れで絞れば汗が出てきそうで脱水前の洗濯物状態でした。

大変でしたがまずは夏野菜を育て終わった畑の秋場所の草取りと耕運、ところにより

苦土石灰の散布、そして先週ホームセンターで買っておいた秋どりのジャガイモの

種芋植え、里芋の追肥、畑の片隅に山住にしてあったむしった草や

夏野菜の残骸を穴を掘って埋めたりして完了。

まだまだ残暑は続くでしょうが時は待ってくれませんから残暑だからと言って

やらないわけにはいきません。

これからちょっと忙しくなりそうです。

お盆で親戚などから頂いたお供え物を長女次女に分けて送りました。

頂いたお供え物が結構多くて果物、和菓子、洋菓子、おせんべいやあられなど

どんなふうに分けて贈るかと妻と話した結果、小さな子供がいる長女には

洋菓子優先で次女には和菓子、果物は我が家で妻と私が頂いて

おせんべいとあられは長女と次女に分けて送りました。

毎年、お盆で頂いたお供え物は長女次女に分けて送っていましたが

今年に限っては洋菓子和菓子共に送らないで私と妻で食べちゃおうかと思うくらいの

好みのお菓子でした。

でも甘い物ばかり食べていたら体にいいわけないですからね。

子供たちに送って正解でしょう。

これから関東にも台風が接近する状況ですが、今現在、

埼玉の我が家の周辺の状況は雨が降ったり止んだりの状態で

風はそれほど強くはありません。

雨に関していえば、一番強く降ったのは夕べの12時過ぎくらいでしたかな、

寝てたけど強い雨音で起きましたからね。

その強い雨も長く続く雨でなく時々強く降ったりする程度で

朝の9時前には小降りになってそれから小雨が降ったり止んだりの状態が

続いてます。

雨が止んでる好きに庭先の菜園に野菜の収穫をと思って行こうとしましたが

畑には入れる状態ではありませんでした。

関東でも千葉や茨城の沿岸部では雨がぜとも強い状態が続いていると思います。

電車も運休してますからね。

予報によると台風が去った明日は猛暑復活で38度とか、

お盆も過ぎたんだから勘弁してよって感じです。

2泊3日で里帰りしていた亡き両親ですが仕事から帰ってきてから

庭で送り火を焚いてお墓まで送ってきました。

2泊3日の短い期間でしたが、我が家にもたくさんの親戚がお焼香に来てくれました。

お墓には結構、送りに来た人がいてお墓全体にお線香に香りが漂っていました。

お墓では生花をお供えしてお焼香をして共同墓地なので親戚のお墓もあるので

お墓にお焼香をして帰って来ましたが変わらぬ暮らしぶりを見て亡き両親も

安堵したと思います。

今日は朝から仏様のいる親戚にお供え物を持って訪問してきました。

親戚14軒の訪問の予定でしたが昨日、私の母の実家の跡継ぎの従兄が

コロナに感染したと連絡があったので1軒減って13軒の訪問でした。

結構きつかったです、都内の親戚もあるしね。

今朝はちょっと早めに出て遠くの親戚から回って途中のコンビニで

おにぎりとサンドイッチを買って食べて自宅に寄らずに回ってきました。

朝7時半に自宅を出てから帰って来るまで8時間半かかりました。

1軒1軒の親戚の滞在時間も短かったのに８時間半ですからね。

今年はお盆の期間中の休みが今日しかなかったので来年は2連休にして回ろうと思います。

今日は仕事でしたがお盆の入りということで早めに帰宅して

お墓まで行って迎え火を焚いて我が家の墓に眠る両親を連れて帰って来ました。

盆棚もあるのですが場所をとるために仏壇の前に大きめのテーブルを出して

ちょっとした飾りつけをしただけですが亡き両親も久々に戻ってきた

我が家を見て落ち着いたことでしょう。

仏壇には我が家の畑で収穫したスイカやちょっとした野菜や果物をお供え、

両親が好きだった素麺とおはぎをお供えしてあります。

さて明日は自分は休みなので親戚14軒を回って仏壇へお焼香してきます！

ホームセンターに秋播きの野菜の種を買いに行ったら

店頭にはメインお盆用品と防災用品が大量に並んでいました。

先日の九州で発生した最大震度6弱の地震と一昨日発生したかながわを震源とした地震の

影響なのでしょう。普通だとお盆を過ぎて9月の防災の日にちなんで

防災用品は陳列されていると思うんですが先日の南海トラフと地震の関連性を報じたことが

影響しているんでしょう。

さて我が家の防災用品の備えですがペットボトルの水は2ケース、食品は

カップ麺、レトルトカレー、缶詰、乾麺、それ以外は懐中電灯、ラジオや乾電池

ちょっとした医薬品や軍手などが入った防災袋を玄関に置いてあります。

もちろん自治体が発行しているハザードマップも確認済みです。

一応用意はしてありますが災害に関しては想定外は十分あり得ることなので

やり過ぎということは無いので気が付いたことがあったらそのつど見直したいと思っています。

13日がお盆の入りということで今日は買い物も普段の買い物プラスお盆用品の

買い物も兼ねていたので買い物時間に時間もかかりました。

仏壇にお供えするものやお線香の買い足し、お盆の期間中に

親戚回りもするので親戚の仏壇へのお供え物など買い物金額も量も

普段より多かったです。

そして今日はお盆用品の準備だけではなくお墓の掃除もしてきました。

6月の下旬が母の命日で、その時に墓掃除もしてあったのですが短い間でも

猛暑に強い雑草は生えてくるものです。

今日は準備も一通り終わったので13日のお盆の入りに仏さまを迎えるのみです。

先日、ニュースでスーパーの売り場で米が品薄ということを聞いて

我が家では昨年、親戚の知り合いの農家から直接に新米を購入していたのですが

近所に住む従弟が米を分けてくれないかと言うので昨年末に

半俵30キロを従姉妹に分けてしまったことで新米が出回るまで米が足らないので

品薄ということで売ってるのか不安でしたが確かに品薄でした。

国産米だと数か所の産地の5キロ入りがあるだけでアメリカのカルフォルニア米が

大量に売っていて米スペースはカルフォルニア米以外はスカスカ状態でした。

取りあえず我が家では数品種の残り少ない米の中から福島産のコシヒカリを購入してきました。

何十年も昔、米不足で代替えとしてタイ米を売っていたことを思い出しました。

物価上昇でその上米迄不足で値上げは家計に響きますよ！