2024年07月21日
2024年07月20日
「農家の漬物」もう食べられない? 生産者の心を折る「許可制」6月から 地域の食文化を守る道はないのか
道の駅や直売所で人気の農家手作りの漬物がピンチを迎えている。食品衛生法の改正で保健所の「営業許可制」となり、6月以降はすべての生産者が厳しい衛生基準を満たさないと製造販売できなくなる。食中毒とは縁遠い「保存食」だったはずの漬物だが、どうして食の安全と結び付けられるようになったのか。そして後世に残すためには。6月を目前に考えた。(山田雄之)
https://www.tokyo-np.co.jp/article/329403?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTEAAR3MzRsUjC0N9rtTLmQEoJOacliO_NIYMIZTN3xfJyRutRU07DG3X7NHExE_aem_uQKQPdsr5BMs4PLM2kM6RA
https://www.tokyo-np.co.jp/article/329403?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTEAAR3MzRsUjC0N9rtTLmQEoJOacliO_NIYMIZTN3xfJyRutRU07DG3X7NHExE_aem_uQKQPdsr5BMs4PLM2kM6RA
2024年07月19日
日本の良い影響がある
日本の良い影響がある。
日本のアニメには、人を助ける思想があって、それを見て、心が暖かくなるし、それを真似したいと思う。
そう、海外の方から言われると嬉しくなる。
日本のアニメには、人を助ける思想があって、それを見て、心が暖かくなるし、それを真似したいと思う。
そう、海外の方から言われると嬉しくなる。
2024年07月18日
元官僚が語る“辞めた理由” 霞が関の働き方改革は?
“ブラック霞が関”とも呼ばれ、長時間労働にあえぐ官僚たち。
今回、情報提供窓口「スクープリンク」で、その実態について声を集めたところ、官僚を辞めた、ある女性が投稿してくれました。彼女が退職の理由として挙げた“アリ地獄”のような官僚の働き方とは?
一方で、省庁の現場では、働き方を見直そうと模索も始まっています。改善はどこまで進んでいるのか、合わせて取材しました。
https://www.nhk.or.jp/minplus/0121/topic099.html?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTEAAR1PRkWrZzSG0i5nRDsYp_p7Si2Of_ohvYcHwQe29niPEOBRB-yZk0r0d4s_aem_kdvssfS5ua4wDwsbxE4BeA
今回、情報提供窓口「スクープリンク」で、その実態について声を集めたところ、官僚を辞めた、ある女性が投稿してくれました。彼女が退職の理由として挙げた“アリ地獄”のような官僚の働き方とは?
一方で、省庁の現場では、働き方を見直そうと模索も始まっています。改善はどこまで進んでいるのか、合わせて取材しました。
https://www.nhk.or.jp/minplus/0121/topic099.html?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTEAAR1PRkWrZzSG0i5nRDsYp_p7Si2Of_ohvYcHwQe29niPEOBRB-yZk0r0d4s_aem_kdvssfS5ua4wDwsbxE4BeA
2024年07月17日
今年上半期の介護事業者の倒産、過去最悪に 訪問・通所が急増 専門家「報酬改定が打撃に」
足元で介護事業者の倒産が急増している。特に訪問介護が多く、通所介護もかつてない水準となっている。【Joint編集部】
https://www.joint-kaigo.com/articles/28346/?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTEAAR0sUIqABfHRww1G9KfjpQckpJDmaxMbGmgmz1NPoFZWsSTexMN6N5zvhy0_aem_dbutUffiJ5DGGtYMTpc5Eg
https://www.joint-kaigo.com/articles/28346/?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTEAAR0sUIqABfHRww1G9KfjpQckpJDmaxMbGmgmz1NPoFZWsSTexMN6N5zvhy0_aem_dbutUffiJ5DGGtYMTpc5Eg
2024年07月16日
新紙幣と交換
7月3日に認知症のある方に訪問すると、いらっしゃらない。
あまり外出する方ではない。
ケアマネさんに、本人が自宅にいないことを報告する。
周りを探すと銀行前に立っている。
話を聞くと、両替しに来た。とのこと。
新紙幣と交換しに来たようだ。
利用者さんの新たな一面を見た気がした。
あまり外出する方ではない。
ケアマネさんに、本人が自宅にいないことを報告する。
周りを探すと銀行前に立っている。
話を聞くと、両替しに来た。とのこと。
新紙幣と交換しに来たようだ。
利用者さんの新たな一面を見た気がした。