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インドのママとチャイティーとプーリー [2019/12/03 02:54]
ようこそ
インドのママが遊びにきてくれたので、
プーリーと、マサラを使ったチャイティーの作り方を教わりました。
小さなプーリー
かきもちのような感じですね。
購入時は平らですが、油で揚げるとプックリ膨れます。
インドは、想像以上に興味深い国です。
国境を物理的に他国と分かち合う感覚は日本には馴染みがないのですが、
インドの北の方は、バングラデシュ、中国、パキスタン、ブータン、ネパールと国境を分かち合っています。
州によって分かれていて、国..
インドの思い出タージマハル [2019/11/11 14:31]
ようこそ
2019年8月末に、インド観光へ行きました。デリー、ジャイプール、アグラ、ベンガルトラを見るツアーです。
子連れでしたので、日本語ガイドと運転手付きの5泊6日ツアー。その後1週間バングラディシュ付近、アッサムティーが有名な北東州近隣に滞在しました。日本人には人気が無いのか、ツアーは私達家族だけでした。
インドは歴史に興味がある人にとって非常に魅力的な国だと思います。
ムガル帝国第5代皇帝シャージャ・ハーンに寵愛されたムムターズ・マハルの墓廟タージ..
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