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マドレーヌを焼いてみた [2023/08/27 05:27]
マドレーヌ型が欲しくて。
ずっと欲しかったけれど、あちこち探し回っても、なかなか見つからないマドレーヌの型。
マドレーヌの材料をマフィン型で焼いても、何かが違う。
浅いマドレーヌ型で、周囲をカリッと焼き上げたい。
欲しい。
そんな状態でしたが。
先日、とある店の壁の1番上に、マドレーヌ型が掛かっているのを発見！
届かないので、店員さんにお願いして2枚取って貰います。
息子が、
「何これ？」というので、
私「マドレーヌ(日本語)、フランスのお菓子..
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