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ハーベストシチュー [2019/11/05 00:23]
ようこそ
寒い日にはトロトロシチュー。
庭どれの人参、コーン、インゲンマメをたっぷり入れて。
デザートは、庭どれアプリコットのパイ。
アプリコットが旬の時期にアプリコットパイフィリングを作っておき、
それを使ってパイを焼きました。
最近店では、なかなか甘くて美味しいアプリコットに出会えません。
家で完熟させ収穫するのが一番確実です。
美味しくいただきました。
今年もビタミンの半自給自足やってます。
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