現在、仕事もそこそこ忙しくなって来てますし、別に文章を書いたりしてるんで「覚書」は簡単に書けるネタを…と言うことで、以前に予告した松山市のラーメンについて。

　以前、ある人が「博多で一番不味いラーメンと愛媛で一番美味いラーメンが同じくらいのレベル」と、かなり失礼な事を言っていました。しかしどうして。なかなか美味しいラーメン屋が何軒もあり、中にはそのまま博多に上陸しても十分にやっていけると思えるお店もあります。

　そこでコッチに来てお気に入りのラーメン屋をいくつか紹介しましょう。

　まず、これだけ前フリしていて申し訳ありませんが、豚骨ラーメンとしては松山市にもある「一風堂」はコンスタントに美味しい豚骨ラーメンが食べられるお店として重宝しています。また、衣山にある「松山分校」は久留米の大砲ラーメンの流れを汲む（ある2点を除いて）本物の味ですし、以前にも紹介した「長浜一番」ももう少し近かったらコンスタントに行けるのになぁ。

一風堂
http://www.ippudo.com/index.html

久留米とんこつラーメン 松山分校
http://r.tabelog.com/ehime/A3801/A380101/38000137/

長浜一番
http://r.tabelog.com/ehime/A3801/A380101/38000056/


　で、もちろんベタなトンコツ（九州）ラーメンとは別に美味いラーメン屋もあります。最初に見つけたお店が「丸源」、こちらの肉そばは病み付きになります。また、「のっぴんラーメン」と言うお店もふんだんに胡麻を使った個性的な味です。あと、北海道のラーメンなんで、飛びぬけて美味いと言うわけではありませんが、安心して食べられる「ちゃーしゅう工房」もお気に入りです。

丸源ラーメン
http://www.syodai-marugen.jp/

のっぴんラーメン
http://r.tabelog.com/ehime/A3801/A380101/38000206/

ちゃーしゅう工房 久万ノ台店
http://r.tabelog.com/ehime/A3801/A380101/38007413/


　他には気になったお店がいくつかありますが、まだ行ってないところもあるなぁ。で、これもたまにキレて店名を伏せてはいますがボロクソに言うお店もいくつかあります。特に松山に来てクソ不味かった店と言えば…ココに出てきていないある九州ラーメン。立地条件も良いとは思いますが、あんなに不味かったら…と、想定している店以外で、条件に合いそうなお店があったら陳謝します！想定しているお店は、ラーメン以外のものを自慢していて…(ry

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