仙台・宮城のおひとりさまランチ日記

結構、クリスマス限定ラーメンを提供しているラーメン屋さんが多かったですね。小腹の私はハシゴなどできるわけもなく、「ここ！」と1つだけ決めて食べに言ったのは、らーめん　よっちゃん（仮）。決めては「カレー」です。ラーメン好きなのにカレー好きって、日本人の鏡だな（笑
以前ＳＲＧＰで出したカレーを使った限定麺はハズレもいいとこでしたが、今回はそんな事もコロッと忘れて行ってしまいました。カレーまぜそばは750円。正式名称は「ロシアンルーレットチーズチキンカレー風味まぜそば」というらしいです（ブログ参照）。ロシアンルーレットというのは、中には辛味をガッチリ効かせた個体をランダムに出すらしいのですが、ツイッターによると100％の確率で当たるらしい・・・。ロシアンルーレットじゃないじゃん・・・。
とは言え、カレーをテーマにしたラーメンはイマイチ辛くない傾向にあるので、少しくらい辛い方がカレーっぽさが出ていいだろうとタカをくくって行ってみたのですが、限度というものがあります。
辛いを通り越して痛い。提供の時に店主が「よーーーーーくかき混ぜてお召し上がり下さい」と強調したのでイヤな予感はしたのですが、これほどとは・・・！！
この辛さはね、怒りを覚えるレベルです。よく誰も暴れ出さずに食べられるものだと感心しました。たぶん、これで辛さを抑えていたら、とても美味しかったのではないかと思うのですが。
丼の底にカレースープ、麺の上にはカレーペースト。このカレーペーストが、チキンカレーを煮込んで肉がドロドロに溶けたもので、見るからに美味しそう。イメージとしては「くまがい」のカレーつけ麺のつけだれを思い出させます。麺は中太のストレート麺。固すぎず、ムニュンとした食感で美味しい。カレーの風味も申し分なく、確実に美味しいカレーだと思います。
がしかし、辛さが凶暴すぎる。ほとんど嫌がらせレベル。丹精込めて作られたカレーが可哀想になる。普通にカレーまぜそばを食わせろと叫びたい。
年内いっぱい、麺増し無料だそうです。大盛りではなく麺増し？小腹の私でも「食べ過ぎた〜」と苦しくなるほどではなかったので、それほどの増量ではなかったのかもしれません。タレが余ったらミニライスでも投入して、とも思ったんだけど、量的にはそんな気が起きないほど丁度良かったのかも。いや、あまりの辛さにそんな気にすらならなかったのかも。
店主のちゃめっけなんだろうけど、度を過ぎると殺意もわくわな（笑
ちなみに、この記事の感想の半分は冗談です。死ぬほど辛かったのは事実だけど、辛さを抑えてくれたら本当に美味しかったのではないかと思います。いつかもう一度このメニューを出すときには、真面目に作ったバージョンを食べてみたいと思います。そんな日がくればの話しだけど。

休日の昼間ということもあってか、すごい混みようでした。駐車場には余裕があったので、待たずに食べられるかなと思ったら大間違い。名簿に名前を書いて、外のベンチで待っていました。団体や家族連れが多かったようで、６人掛けテーブル２卓、２人がけテーブル１卓では捌ききれない様子。私は一人なのでカウンターで問題なし。そんなわけで、前の方の了承をいただいて先にカウンターへ。
いただいたのは塩中華。680円。冬の限定麺も数種類出ていましたが、水晶麺が食べたくて塩中華にしました。こちらの五店主はもとが中華料理店だったので、チャーハンや餃子にも定評があります。食べたいんだけど、小腹の私にはハードルが高すぎます。複数名で来たときなら餃子や半チャーハンも一緒に頼めるかもね。
店内、次々とお客さんが入って大繁盛、そんな事もあって提供までもちょっと時間がかかりました。それでも、この透明なスープの美しさ。待ってた甲斐があります。白くてモッチリ・ツルツルの水晶麺は、ストレートの細麺。麺量もそれなりにあるので、小腹の私には申し分なく大満足。トッピングはチャーシュー、メンマ、刻み葱、胡麻、インゲン、ナルト、岩海苔。今回は岩海苔がちょっと多めで嬉しい。チャーシューは脂身少なめでホロホロ崩れる柔らかさながら、肉としての噛み応えも残しており、美味しいです。
スープは今回は初めて若干の酸味を感じました。梅塩中華そばというメニューがありますが、そこまで酸っぱい感じではないけど、今まで酸味を感じた事はなかったので、ちょっと意外でした。個人的には酸味のない、以前のスープの方が好きだなぁ。
メニューも豊富で、水晶麺の中華そばから、中華麺のこってり系季節限定メニューまで、様々なタイプのラーメンが楽しめるのも魅力です。
ご近所さんや団体さんが多いのか、駐車場の台数から予想する以上に混んでいて驚きました。私が帰る頃には、駐車場内にはスペースが空くのを待っている車も数台。近所には新宮があり、かいじ、だいずができても客足に影響はなさそうです。あまの屋さんは早めに店を開けているので、行くのならお昼時を外した方がいいかもしれません。

10:45〜　月曜定休

またまた新店訪問。結構新しいラーメン店が増えていますね。
こちらは利府の奥地（笑
仙台から行くと利府ジャスコを通り過ぎて、有料道路の分岐点を左に曲がって、エキサイ会病院の看板とサンクスを通り過ぎた先にあります。以前はラーメンショップだった場所、かな？
席数もそれなりにありますが、駐車場も広いので安心して行けます。遠いけど。
こちらも券売機制ではないので、注意が必要です。最近、券売機制のお店が多いので、思わず食い逃げしそうになる事案が多発しているようです。何を隠そう、私もその一人だったりするのですが・・・。大崎の某店さん、すみませんでした（笑
噂では、落合の超人気店みずさわ屋で修行された方が出したお店とのこと。言われてみればメニュー構成が似ています。今回は初訪問という事で、ノーマルな中華そばをいただきました。650円。細麺と太麺を選べるそうですが、今回は細麺で。早い時間に訪問したのですが、店内は結構なお客さんの入りで、早々に繁盛している様子がうかがえました。
注文からあまり時間がかからずに中華そば到着。厨房３人、フロア３人も従業員がいるんだから、カウンター越しに客に渡さずにちゃんと店員さんに持ってきてほしかった。メニューもみずさわ屋に似てるけど、見た目もみずさわ屋にそっくり。強いて言うなら、みずさわ屋ほどスープがなみなみではないって事くらいかな。
スープは煮干し出汁かな。優しい、懐かしい感じのホッとする味わい。さらに魚粉をプラスしてパンチを出している感じかな。
麺は細縮れ麺。もっちり、ムニムニした歯応えで、こちらもなんとなく懐かしさを感じさせる食感です。流行のザックリした細麺よりも私としてはこっちのしっとり・むっちりした麺の方が好きですね。
トッピングは葱二種類、メンマ、チャーシュー、海苔。メンマは不揃いだけど肉厚でザックリした食感。チャーシューは大ぶりでしっとりしたタイプで、食べ応えがあります。
総じてイメージとしてはみずさわ屋なんだろうけど、スタイル以外はみずさわ屋に似ているんだろうか？みずさわ屋自体、あまりの人気ぶりにしばらく食べていないので忘れてしまっていて比較できないんだけど。個人的にはみずさわ屋よりも、昔懐かしい中華そばのテイストに近いような気がしたけど。近所にあったら重宝しそうなイメージです。わざわざ来るにはちょっと遠いです。
個人的には、魚粉はいらないかなぁという印象を持ちました。また、みずさわ屋に比べて高めの価格設定になっていますが、説得力欠けるような気がしました。みずさわ屋の価格に合せる謙虚さがほしいかな。それと、カウンターが低くて食べづらいです。前のお店を居抜きで使っているから仕方がないのかもしれないけど、食べづらいというか窮屈な感じです。
みずさわ屋を離れて考えれば、十分美味しいし、なんだかんだで結構気に入りました。遠いというのが一番の難点ですが、機会があればぜひまた寄ってみたいと思います。
壁の掲示のよると、昼は清湯、夜は濃厚な白湯を出すようです。

11：00〜　月曜定休

新規開拓というか、新店訪問。出来たばかりのお店です。「もと」と読むのだそうです。
場所は宮城球場の近く。六丁の目から仙台駅に向かうバス通り沿いにあります。カウンターのみ10席程度？券売機制ではないので注意（笑
メニューは「豚醤油」と「鶏塩」の２本立て。今回は豚醤油をいただきました。750円。
できたばかりなので当然と言えば当然ですが、店内は綺麗です。店主が一人で切り盛りしているのかな？席数を考えれば、満席にでもならない限り店主一人でもなんとかなりそう。お冷やもセルフサービスだし、提供もカウンター越しに客が受け取らなければなりません。
麺の茹で加減、味の濃さ、油の量を選べるようですが、今回はすべて「普通」でお願いしました。
トッピングはチャーシュー、メンマ、葱、海苔。メンマは細くてコリコリしたタイプ。良いアクセントになります。チャーシューはそこそこ厚切り。脂身の少ない噛みしめるタイプ。噛み応え十分で、肉を食べている気分にさせられます。味もしっかり入っていますが、むしろしょっぱい。でがらしよりはいいけど、もうちょっと薄味でもいいくらい。
麺はストレートの細麺でザックリした食感。麺量も普通にあって、替え玉をしなきゃいけないほど少ない感じではありません。最近、このテの細麺が多いのでそろそろ飽きてくるかな。悪くはないんだけど、特に感動もしなくなってしまった。
スープは一口飲んだ最初の感想が「お、結構あまい」でした。魚介を感じない動物系のスープで、「豚醤油」というだけあって豚をメインにしたスープなのでしょう。なかなか個性的なスープで、これは面白いと思いました。背脂が浮いているあたりも動物系のスープ、「豚醤油」をアピールしているのかな。悪くはない、と言うよりも「良い」のですが、スープもちょっと味が濃いめかな。美味しいんだけど飲み干したら塩分過多になりそう、と二の足を踏んでしまいそうなイメージ。味の濃いめ薄めは調整してくれるようなので、次回は薄めにしてもらえばいいのかな。
個性的で美味しいラーメンでした。次回は鶏塩を食べてみたいですね。ランチセットがお得なので、お腹に余裕のある方はランチセットがお勧めです。
とは言え毎度の事ながら、750円という価格設定は微妙。650円か、せめて700円なら文句はないかな。個人的には駐車場がないという点がデメリットです。駐車場代がかかる事を考えると、750円は高いな。
駐車場と言えば、近隣にコインパーキングが多数ありますが、「30分100円」のところと「60分200円」のところがあるので注意が必要です。ラーメン１杯食べるのに60分かけるつもりならどちらも同じでしょうけど。

11：00〜　木曜定休（第二・第四月曜も休み）

本竈の公式ブログで、チャーシューが低温調理のローストポーク風に変わり、またまぜそばがメニューに加わったと見たので、行ってみました。
まぜそばはレギュラーメニューではなく、今年いっぱいまでの限定メニューのようです。その影で、それまでの限定だった黒胡麻担々麺がひっそりと終了してました。ブログでは終了のアナウンスを見なかったような気がするけど。
それにしてもまぜそば、950円は高くてビックリしました。二の足を踏んだものの、汁なし担々麺以外の本竈の汁なし麺は珍しいので、やっぱりまぜそばをいただくことに。
丼を覆いつくす5枚のチャーシューは圧巻。真ん中に鎮座する温玉も期待感を抱かせます。まずはまぜないまま、チャーシューのみいただいてみました。ピンク色の生っぽい肉肉しいチャーシューは、味も噛み応えも見たままの期待を裏切らない、肉感を残した美味しいチャーシューです。これは素晴らしい改善。
さっそく丹念にかきまぜていただきました。麺は中太のウエーブのかかったモチモチ麺。固茹でではないので咀嚼に苦労することなく、するするいけます。タレは結構多めに入っていました。魚介系トンコツかな？まぜそばのわりにはそれほど味が濃くもなく、くどさもなく、麺との絡みも良くて食べやすいまぜそばでした。
専用のアイテムとして、味が濃かったときのための割りスープ、レモン酢、柚子胡椒が提供されます。途中で柚子胡椒を入れてみましたが、風味はあるものの辛味はそれほど強くないので、本来の味のバランスを崩すことなくアクセントを加える感じ。これはこれで面白い。
個人的には麺量も丁度良いくらい。麺を食べ終わると結構タレが残ってしまうので、割りスープで適当に希釈して丼をあおって最後までいただきました。
まぜそばというと、まぜそば＝汁なし＝油そばというイメージで、ジャンク感が強く力強く個性的な印象を抱きがちですが、今回に限っては本竈らしい優しくて上品な和風テイストのまぜそばに仕上がっています。
強いて難を言えば、やっぱり高い！950円は二の足を踏むなぁ。チャーシュー増しの料金表を見ると、チャーシュー2枚追加で250円だそうなので、チャーシューを3枚にして700円にしてくれたら消費者の理解も得られるんじゃないかな。あえてチャーシュー5枚でこの価格で出すって事は、新しいチャーシューのお披露目プロモーション用メニューの要素が強いって事なのかな。それと本竈の汁なしメニューは頑なにモヤシを入れてくるけど、麺を食べ終わった後に結構モヤシが残るんだよなぁ。このモヤシを黙々と食べるのはなんか虚しい。個人的にはやっぱりモヤシはいらない。あとはレンゲが付かないって事かな。レンゲと箸で豪快にかき混ぜたい人もいるだろうし、レンゲを使って上品に食べたい人もいるんじゃないかと思う。最後に残ったタレをスープ割りにしたときもレンゲがないので丼をあおるしかない。言えば出してくれるのかもしれないけど。
チャーシューもまぜそばも美味しかったけど、950円ではリピートできません（笑
チャーシューの出来を考えれば妥当な金額だとは思うけど、ランチの麺メニューとして考えたら、やっぱりおいそれとは手が出ないかな。

瑞鳳殿の登り口にあった「千代らーめん　ずいえん」の跡にできた中華料理屋さん。
ずいえんが長い間親しまれてきたラーメン屋さんだっただけに、本格中華屋さんは苦戦を強いられているのかな、この日はあまり賑わっているような感じではありませんでした。とは言え、わたしもずいえんには1回くらいしか行ったことがないのでほとんど印象はないのですが（笑
そんなわけで、ほとんど先入観なしでの初訪問。中年男性二人での営業。女っ気がないのが寂しいけど、逆に「男の中華」だとしたら、かなりの硬派？正統派？麺メニューから本格中華、ランチメニューまで、幅広いラインナップ。とりあえずラーメン派の私としては麺メニューからいただきます。今回は担々麺を注文。800円。
見た感じは正統派というか、普通の担々麺。スープはサラサラした感じですが胡麻の風味が強く、結構辛い。麺は縮れの強い中華麺。黄色が鮮やかな細麺で、ムニュンとした歯触り。スープとの相性も良くて美味しい。粗めの挽肉、メンマ、ホウレンソウがトッピング。挽肉が「肉」って感じを残していて良かったです。
ただ麺量的には小腹の私が丁度良いと思うくらいだから、標準的にはちょっと少なめなのかな。麺量を増やすとかサービスライスを付けるとかしないと、ランチタイムのお客さんの胃袋を掴むのは苦戦するかも。
この立地で本格中華というと、瑞鳳殿にきたお客さん狙いかな？でもウイークデーや繁忙期以外の時期となると、やはり一般のお客さんを呼び込まなきゃいけないから、今後は工夫も必要かもしれませんね。
ちなみにお店の名前は「チャップリン」と読むそうです。オーナーがファンなのかな（笑

余所様のブログで、冬期メニューとして生姜ラーメンが加わったと見たので行ってみました。
イメージしたのは以前くまがいでいただいて感動した「生姜薫る中華そば」。評判の良いぼんてんの作る生姜ラーメンはどれほどのものか、期待して行ったわけですが。
くまがいのように、スープの素材の一つとして生姜を使うのではなく、ラーメンにすりおろし生姜が載っているだけ？基本となるラーメンは醤油と塩から選べるというので、醤油をチョイス。生姜を溶かずにスープだけいただいてみると、揚げ葱が香ばしいしっかりした醤油の強いスープ。生姜を溶いたからといって完全に生姜煮支配されるわけではないあたり、ベースとなるスープに強さがあるのでしょう。
麺はぼんてんらしい平打ちのグリングリンの中太縮れ麺。やや柔目の茹で上がりでツルツル、モッチリした食感がいいです。スープとの絡みも良くて美味しい。
チャーシューは鶏と豚のバラかな。小さめなのが残念ですが、いずれも美味しいチャーシューでした。
ただまぁ何と言うか、好印象なのは麺とチャーシューだけかな。
個人的には、あまり満足度は高くありませんでした。ぼんてんは評価も高くファンも多いので、あまりマイナスなことを書くと怒られそうなので、そうでない方だけ続きを読んで下さい。







怒らないので続きを読む

街の中で仕事があるときには寄らせていただいています。ランチタイムは500円のワンコインメニューがあります。日替わりでいろいろな味のラーメンを提供してくれています。今回は・・・何味だったか忘れた（笑
国分町という立地で、ランチタイムとはいえ500円のサービスメニューがあるのはありがたい。この日は、ほぼ満席の盛況ぶり。ちょうどテーブル席が空いたので相席覚悟で座ったのですが、その後はタイミング良くカウンターが空いたり他のボックス席が空いたりして、最後まで４人掛けテーブルを独占してしまい、むしろ申し訳ない気持ちにさえなりました（笑
ラーメンは、まぁ500円ですから不満は言いますまい。麺が気持ち柔目なのがなんとも・・・。でもトッピングも充実しているし500円と言えども麺量をケチったりしているわけではないので、普通に満足できるラーメンです。
隣が牛タンの太助でランチタイムは行列になっていますが、観光客ならいざ知らず地元の勤め人には五右エ門の方がありがたい。

お店のフェイスブックで羅臼昆布醤油ラーメンを提供中と見たので、行ってきました。
と言っても、この記事が出たのはずいぶん前で、１２月までのロングラン販売と見たのですっかり後回しになっていましたが、気がつけば１２月。１２月限定のラーメンも提供中とのことで、乗り遅れたかと焦りましたが、並行して提供中のようです。それにしても羅臼昆布ラーメン、限定にしてはしょっちゅう提供されるし、提供期間も長い。準レギュラーと言ってもいいくらい（笑
最初、通りかかった時には満車だったので先に仕事を済ませ、帰りにまた寄ってみたら駐車場に空きが出来ていました。店内には結構お客さんがいましたが、ほとんど提供済みのようで、私の注文はそれほど待たずに配膳されました。もちろん、羅臼昆布醤油ラーメン。850円。
いつものようにチューリップ型の径の広い丼での提供。底に向かって絞ってあるので、見た目ほどスープを沢山使わずに済む形です。でもこの形状は、最後にスープを飲むときに丼をあおれないから私は好きではありません。
それにしても、あっさりながらしっかり旨味が効いていて、美味しいですね。以前に比べると味も濃いめになって物足りなさは感じません。麺は白いストレートの極細麺。これがモチモチ、ムニュンとした食感で美味しい。最近はザックリした歯触りの細麺が多いので、こういうツルツルの細麺は嬉しいです。
細かい岩海苔も風味をスープの風味を増します。チャーシューも柔らかく、しっかり味が入っていて美味しい。煮卵半分は黄身が固めでスープを汚さないのが良いですし、もちろん旨味も十分。
満足の一杯でした。でもやっぱり850円は高いな。原価がかかっているだろうから仕方がないのはわかるんだけど、ラーメンに850円は高いという印象を持ってしまいます。最近のラーメンって高級志向過ぎるわぁ・・・。

今回はお外でご飯ではなく、買ってきてご飯です。
こちらは長命ヶ丘にあるパン屋さん。以前も「パンの木」というパン屋さんだったのですが、いつの間にかお店が変わっていました。「パンの木」も美味しかったのですが、こちらのお店はカレーパンが絶品だとの噂を聞き、カレー好きとしては食べてみたいと思っていたのですが、なかなか機会に恵まれませんでした。休日で家でご飯の支度をしなければならないので、チャンスとばかりにNoir Ba Curryへ。
カレーパンが有名とは言え、他にもいろいろなパンを作っています。こぢんまりとしていてオシャレな雰囲気のお店。「パンの木」は明るくて暖かみのある雰囲気でしたが、こちらはシックで落ち着いた雰囲気。他のパンにも目移りしましたが、ここは当初の予定通りカレーパンを。１個270円は、高い？妥当？結構大きめで、食べ応えがありそう。
早速帰宅して、いただきました。パンは表面がサクサク、中はモッチリ。結構「詰まった」感じのパンです。肝心のカレーはと言うと、これが辛い！カレーパンでこんなに辛いのって滅多にない。しかもただ辛いだけでなく、しっかり奥行きのある美味しさ。カレーパンじゃなくてカレーライスで食べても美味しいに違いない。
これは評判になるのもうなずける、美味しいカレーパンです。大きめなので、１個でも十分ですが、パン１個ではもの足りないという方は他にも様々なパンがあったので、それらと組み合わせてみたら面白いかもしれません。
カレーパンは揚げパンだし、カレーも重いので、夕方に胸焼けや胃もたれがすることがありますが、今回は大丈夫でした。油の相性が良いのかな？