徒然にっき

昨日は取材で池袋を訪れました。

以前は西武池袋線沿線に住んでいたりして、
非常に馴染みのある街だったのですが、
数年ぶりの訪問になりました。

いやぁ、もうずいぶん変わっちゃいましたね。

街並みに大きな変化は見られませんが、
店舗が大きく様変わりしていました。

特にヤマダ電機の進出は大きかったようで、
東口を出て左手方向の景色が
一番変わっちゃったように感じました。


取材が夕方に終わりましたので、
何か買い物でも、と考えて思い出したのが、
タイトルにもある魚久の切り落としです。

ご存じの方も多いとは思いますが、
魚久さんは、人形町に本店がある
高級なお魚の粕漬け専門店です。
（お店の公式ページは→コチラ）

その粕漬けは大変美味しいのですが、
お魚一切れで7〜800円もするようなものもあり、
なかなか庶民が手を出せるものではありません。


そこで、切り落とし、なのです。

その名の通り、切り身を切って残った端っことか、
ひれの周りなど、切り身としては
販売できない部位を漬けたものです。

見てくれは悪いけど、味は一緒な訳で、
色々な魚のこうした切れ端をセットにしたものを
525円（！）で販売してくれていたのです。

数量限定なので、なかなか買えませんでしたが、
たまに購入できたりすると嬉しかったものです。


確か夕方にも販売があったよな〜、
というおぼろげな記憶を元に売り場を探しました。

見つけた売り場には行列はありませんが、
ちょっと脇にある出入り口の外に
オバサマ方の行列ができているではないですか！

何とか限定数に間に合ったようで、
無事に購入してきました。


が、かつての切り落としではなく、
家族4人セット、みたいな名称で、
1パック735円ナリでした。

中身は、小さめの切り身が4切れ
入っているようです。

購入時にいただいたチラシによると、
従来の切り落としは、630円に値上がりし、
朝イチでの販売になったようですね。


冷凍保存もできるので、
もっと買えばよかったかなぁ、と思ったり。

でも、娘は粕漬けを食べたことがなく、
「要らない」って食べてくれないと困りますので
（我々は分け前が増えて嬉しいけど）、
ひとまず様子見です。

あ〜、食べるのが楽しみだ