CP☆☆☆☆☆/313円
冷蔵商品。
先ず珍しいマンゴーのリュスティック!
冷えてるので
弾力がありむぎゅんむぎゅん。
なおかつ鮮やかなマンゴーオレンジ。
中にはひんやり濃厚ガナッシュがたっぷり!
相性の良いフランボワーズと
完熟トロトロジューシーマンゴーも。
見た目より甘過ぎず全体のバランスいいです。
ケンさんのマンゴー使いはピカイチ☆
ブランジェリーケン 下赤塚
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この前食べたマンゴーベーグルはマンゴークリームとガナッシュでガナッシュが強すぎましたが、こちらは甘さ控えめでクリームなしでフランボワーズもあるのでかなり違います。
まあ規格外のパン屋さんです(笑)