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コスパン
高い旨いは当たり前。
日常に寄り添う値段相応で特徴あるパンが食べたい!
首都圏のパン屋さんを中心にお気に入りの店再訪と新規開拓にも励みつつ、毎日のように食べるパンを記録しています。
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2017年12月24日

ブランジェリーケン 下赤塚 シュトーレン(ハーフ)

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CP☆☆☆☆+0.5/475円
ケンさんのベーシックシュトーレン。
ハーフがなかったので聞いてみると
切ってハーフにしますよと。
個体差があるので大きいのを選びました(笑)













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袋から取り出すとスパイスの香り♪
しっとりホロっと固めの生地に
レーズンとクルミがたっぷり!
特にレーズンが芳醇でジューシー。
適度な甘さとスパイスで食べやすいシュトーレン。
ハーフで500円以内と嬉しい価格です。


ブランジェリーケン 下赤塚



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2017年12月22日

ベーカリーカフェ 明治堂 王子 あずきの食パン(ハーフ)

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CP☆☆☆☆+0.5/220円
豆がみえる食パンです♡
意外に重くズッシリしっとり。
もっちり加減もあって好みの食感。

















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豆は大納言、金時豆、うぐいす豆の3種。
優しい甘味が口に広がり
トーストしても美味しい!



ベーカリーカフェ 明治堂 王子



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タグ:食パン

2017年12月21日

メゾンカイザー 日本橋高島屋 パン日本橋

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CP☆☆☆☆+0.5/346円
日本橋限定のパン。
20×11×8cmと大きい。
購入当日はクラストはガリガリで香ばしい♪
バゲット生地をスキムミルクで
仕上げてるそうです。















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当日のクラムはとても柔らかく
ふんわりもっちりで儚くエアリー。
クラストとのコントラストが楽しく美味しい。
スキムミルクの風味は特に感じません。
チーズのような塩気も感じ?
そのままでも味は結構強め。















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ビーフンサンドとチョリソーサンド。
勿論サンドイッチでも美味しい。
















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トーストするとラスクのようにザクザク♪
クリームチーズと蜂蜜のサンドも美味。
思ったより色々楽しめます。



メゾンカイザー



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タグ:バゲット

2017年12月20日

FAUCHON フォション 日本橋高島屋 トロペジェンヌ・フランボワーズ

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CP☆☆☆☆+0.5/324円
またもや粉糖(笑)
ピンクマカロンに粉糖が映えます。
白い粒々はあられ糖でシャリシャリ♪
生地はふんわりソフトなブリオッシュ生地。















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ミルククリームにラズベリージャムを
サンドして酸味の勝る甘酸っぱさ。
口当たり軽くペロリとすぐなくなります。
気分は何となくクリスマス♡


FAUCHON フォション




パンランキング



















2021お気に入り総合ランキング
ランキングは2021年に食べたパンで美味しさ、値段、大きさの総合順位。食べた時の印象や状態にもよるのでちょっとややこしい(笑) やはり初物が入りやすい
  1. 1. ベニヤ 茅場町 粗挽きメンチバーガー
  2. 2. 加藤仁と阿部守正の店 葛西 さばフィレ竜田サンド
  3. 3. ブーランジェリーロシェル 浦安 クロッカンショコラ
  4. 4. ブランジェリーケン 下赤塚 芋栗かぼちゃチョコくるみのリュスティック
  5. 5. ブランジェリーケン 下赤塚 限定クロワッサン(スイートポテト、モンブラン、いちごガナッシュ)
  6. 6. ブーランジュリーラニス 池ノ上 バゲット
  7. 7. ブーランジュリーラニス 池ノ上 レーズンブレッド
  8. 8. パン家のどん助 東新宿 クリームホーン
  9. 9. ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 六本木ヒルズ クミンとコリアンダのフォカッチャ
  10. 10. ラパンラパン 綾瀬 ローストビーフサンド
  11. 11. Gluttony グラトニー 方南町 キャラメルナッツ
  12. 12. ブランジェリーケン 下赤塚 ベーグル(紫芋、ティラミス、ザマンド)
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