CP☆☆☆☆☆/319円
クラストは意外にカリッと
クラムは低反発でむちねち。
高密度の生地で改めて見ると
形や食感はベーグルにも似てますね。
キラキラのドライフルーツは
クランベリー、レーズン、オレンジピール、
パパイヤ、パイナップルなど。
薄くスライスしてチビチビ食べるが吉。
パンというより洋菓子や
シュトーレンにも通じるものがあります。
粉糖もほんのりお酒も相まって
クリスマスシーズンにぴったりなパン!
ブーランジェリー セイジアサクラ 高輪台
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タグ:ドライフルーツ
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