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コスパン
作り手やその店と分かる特徴のあるパンが好きでその上でお得ならなお嬉しいです。 首都圏のパン屋さんを中心にお気に入りの店再訪と新規開拓にも励みつつ、毎日のように食べるパンを記録。
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2017年12月29日

西友 SEIYU ミニアップルパイ(5個入り)

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CP☆☆☆☆/313円
中々侮れない西友のミニパンシリーズ。
冷凍直輸入の生地をお店にて焼き上げるので
下手なパンより美味しいのです。
今回はSNS上で話題になってたアップルパイ。
美味しいと評判だそうです。
いつも遅い時間には売り切れていたので
今回は早めに購入。
夜間割引までは持ちません(笑)















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袋から開けるとバターの香り♪
サックリ度は弱めです。
2口くらいの小さいパイ。
リベイクするとジワーッとバターが染み出し
多少サクサク度アップ!
優しい甘さのリンゴジャムが入ってます。
リンゴの自然な風味を活かしたジャム。
まあ美味しいですけどハードルが上がった分
普通に感じました。
ザクザク系ならもっと好みなんですが。


西友 SEIYU



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2017年12月28日

ポール・ボキューズ・ベーカリー 大丸東京 極み・ニューヨークチョコブレッド

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CP☆☆☆☆/194円
期間限定品。
またもや粉糖(笑)
モフモフと柔らかく
低反発のブリオッシュ生地。















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3種のチョコを使用してるそうですが
コーティングチョコとチョコチップは分かりました。
砂糖の部分はちょっと多いかな?
がっつり甘めのパンです。



ポール・ボキューズ・ベーカリー 大丸東京



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2017年12月25日

Éclat des jours エクラデジュール 東陽町 フォレノアール

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CP☆☆☆☆/518円
フランス語で「黒い森」という意味。
買うときに「お酒強いですよ」と
念を押されたケーキです。
トップのチョコクリームはビター。
ココア生地でキルシュ漬けのチェリーをサンド。

















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一番下の生地にもたっぷり染みて
お酒が効いてます。
チェリーにも効いてるので
確かにだいぶ大人の味です。
好き嫌いは分かれるかな。


エクラデジュール 東陽町




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2017年12月24日

Éclat des jours エクラデジュール 東陽町 タルトレットフレーズ

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CP☆☆☆☆/486円
エクラデジュールさんはこの時期は
さすがにケーキに力を入れてるようで
パンの種類がなかったのでケーキを購入。
悩みに悩んでイチゴのタルト。
小さいながらも高さがあります。
















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一番下のタルト台はサクサクよりザクザク♪
その上はしっとりでブルーベリー入りの
アーモンドクリーム。
イチゴとカスタードで立体的な組み立て。
最後にピスタチオ入りのクリームで仕上げてます。



エクラデジュール 東陽町




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タグ:タルト
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