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コスパン
高い旨いは当たり前。
日常に寄り添う値段相応で特徴あるパンが食べたい!
首都圏のパン屋さんを中心にお気に入りの店再訪と新規開拓にも励みつつ、毎日のように食べるパンを記録しています。
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タグ / ブリオッシュ

記事
ブーランジェリーアモニエ 白山 ガレットブレッサンヌ [2021/06/11 06:00]
CP☆☆☆☆☆/302円 軽く冷やしてからの実食。 薄い円形でブリオッシュだから 大きさの割には軽いです。 卵の風味が強く シュワッと口溶けの良い生地。 砂糖がグルッと一周しています。 中身はクリームチーズではなく クレームドゥーブル(発酵クリーム) クリチに似てコクがあり非常にクリア! 生地、クリーム、砂糖のバランスが完璧! この時期は軽く冷やした方がベター。 ブーランジェリーアモニエ ..
pain ordinaire パンオルディネール 南行徳 ブリオッシュヴァンデーヌオランジュ [2021/03/16 15:00]
CP☆☆☆☆/346円 コンクール金賞受賞の表記。 形は三日月のような形。 トップにはガリザクの マカロン?ビスケット?生地。 相当軽く重さを感じさせず ふんわり口溶け良いブリオッシュ。 もっちり感もあります。 ほろ苦いオレンジピール入り。 想像と寸分違わぬ味わい。 pain ordinaire パンオルディネール 南行徳 ランキング
ラパンラパン 綾瀬 ガレットブレッサンヌ [2021/02/11 15:00]
CP☆☆☆☆+0.5/240円 フランス・ブレス地方の伝統菓子。 大きさは約9cm。 とても軽くエアリーで シュワっと溶けるような口溶け♡ クレームドゥーブル(高脂肪クリーム) を使ってるそうです。 チーズのような風味で透明感のあるコク。 グラニュー糖のほんのりした甘さと合いますね。 非常にシンプルだからこそ 上質な素材の良さ美味しさが分かります。 ラパンラパン 綾瀬 ランキング ..
ラパンラパン 綾瀬 バナナチョコブリオッシュ [2020/12/24 12:00]
CP☆☆☆☆☆/240円 円形のブリオッシュ。 冷やしてからの実食です。 冷えてもスッと口溶けの良い生地に チョコレートがびっしり埋まっています。 カットしてみるとチョコの下にはバナナ! 隙間なく埋まってその下にはカスタードも! チョコはゴリゴリで 粒々に見えたのはパフチョコ。 スライスアーモンドの香ばしさや サクサクのアクセントも加わり 食感豊かで食べて楽しい。 ラパンラパン 綾瀬 ラン..
ル・プチメック日比谷 日比谷シャンテ ほうじ茶とホワイトチョコのブリオッシュ [2020/12/05 13:00]
CP☆☆☆☆/291円 新商品と書いてあったので購入。 袋から取り出すとほうじ茶の香り♪ 軽量で色も濃く ほうじ茶をイメージさせる。 色や質感もゴジラに似てる?(笑) ツルツルとドライなクラストに スッと歯切れも口溶けもよいクラム。 濃厚なほうじ茶と ホワイトチョコの相性もよく 底のホワイトチョコは焦げて カリッとしてそれもまた良し! ただ割高感はあるかな。 ル・プチメック日比谷 日比谷シャ..
ベッカライサカツジ 新三郷 いちごのブリオッシュ [2020/12/01 06:00]
CP☆☆☆☆+0.5/280円 円形で高さのあるブリオッシュ。 ふっくらシュワッと 口溶けいい生地に 真っ赤な苺が目立ちます。 苺の季節到来です! 苺の下にはカスタードクリーム! バニラビーンズもハッキリ見えます。 苺ソースにピスタチオも少々。 甘酸っぱい幸せなこの風味。 12月と共に苺の季節がきましたね。 ベッカライサカツジ 新三郷 ランキング ..
ISEPAN!  イチゴ  キャラメル  ベーグル あおさ あんこ あんドーナツ あんバター あんパン あん食 いちじく いんげん うぐいす うぐいす豆 うなぎ おやき お好み焼き お菓子 かに かぶ かぼちゃ きな粉 きのこ ごぼう さつまいも さつま芋 しらす じゃがいも じゃじゃ麺 すもも ずんだ そば粉 そら豆 たこ焼き たまり醤油 ちぎりパン ちくわ ちくわパン つくね とんかつ どら焼き にんにく ねぎ はちみつ はんぺん ひじき ぶどう ほうじ茶 ほうれん草 ほたて みかん みそカツ むしパン もち よもぎ りんご アイシング アスパラガス アップル アップルパイ アプリコット アボカド アンチョビ アーモンド アーモンドクリーム アーモンドチュイル アールグレイ アールグレー イカ イカスミ イチゴ イチジク イベリコ豚 イングリッシュマフィン ウインナー エクレア エスカルゴ エッグベネディクト エビフライ エビマヨ エピ エブリシング エリンギ エルビスサンド オニオンブレッド オムレツ オリーブ オレオ オレンジ カカオニブ カシス カシューナッツ カスクルート カスタード カスタードクリーム カステラ カステラパン カップケーキ カツサンド カニ カニカマ カヌレ カプチーノ カマンベール カルツォーネ カルボナーラ カレー カレーパン カンパーニュ ガトーバスク ガナッシュ ガパオ ガレット ガレットデロワ ガーリックフランス キウイ キッシュ キノコ キャベツ キャラメル キャロットケーキ キューバサンド キューブ キューブ型 キーマカレー クイニーアマン クグロフ クッキー クラップフェン クランベリー クリスマス クリームチーズ クリームパン クルミ クレープ クレームブリュレ クロッカン クロッカンシュー クロックマダム クロックムッシュ クロワッサン クロワッサン・オ・ザマンド グラタン グリンピース ケシの実 ケーキ ココア ココナッツ コッペパン コルネ コロッケパン コロネ コンビーフ コンプレ コーヒー コールスロー コーン コーン  コーンブレッド ゴルゴンゾーラ ゴーヤ サツマイモ サバラン サブレ サラバン サラミ サルサ サワークリーム サンッドイッチ サンドイッチ サンマ サーモン ザマンド ザワークラウト シチュー シトロン シナモン シナモンロール シフォンケーキ シベリア シャインマスカット シュトーレン シュークリーム ショコラ ショソン シリアル シーフード ジェノベーゼ ジェラート ジャスミン茶 スイカ スイートブレッド スイートポテト スクランブルエッグ スコーン ステーキ スパゲティ スパム スフォリアテッラ スモークサーモン スモークタン セーグル セーグルフリュイ ソフトフランス ソーセージ ソーセージパン タコ タコス タプナード タマゴサラダ タラモサラダ タルタル タルタルソース タルティーヌ タルト タルトタタン タンドリーチキン ダッチブレッド ダフィン ダークチェリー チェリー チキン チキンバーガー チキン南蛮 チャバタ チャパタ チャーシュー チョコ チョコチップ チョコバナナ チョコパイ チョコパン チョコミント チョコレート チョコレートケーキ チョリソー チリソース チリドッグ チリビーンズ チーズ チーズクリーム チーズケーキ チーズタルト チーズパン ツナ ティラミス デニッシュ デニッシュ  デニッシュ くるみ デニッシュ チョコ トウモロコシ トマト トラディション トリッパ トリュフ トルティーヤ トロペジェンヌ トースト ドライフルーツ ドーナッツ ドーナツ ナス ナッツ ナポリタン ネギ味噌 ハチミツ ハム ハムエッグ ハムカツ ハムタマゴ ハムチーズ ハンバーガー ハンバーグ ハース バインミー バゲット バゲット クリームチーズ バジル バジルフランク バター バタール バターロール バトン バナナ バナナパン バナナブレッド ババオラム バブカ バンズ パイ パイナップル パイン パウンドケーキ パクチー パストラミビーフ パッションフルーツ パテドカンパーニュ パニーニ パネトーネ パルミエ パンオショコラ パンオレ パンオレザン パンケーキ パンドミ パンドーロ パンプキン パンプディング パヴェ ビスク ビスケット ビュッフェ ビーツ ビーフシチュー ピザ ピザパン ピスタチオ ピロシキ ピーカンナッツ ピーチ ピーナッツ ピーマン ファーブルトン フィセル フィッシュフライ フィナンシェ フォカッチャ フォカッッチャ フォンダンショコラ フランスパン フランボワーズ フリュイ フルムダンベール フルーツサンド フルーツデニッシュ フルーツロール フレンチトースト フーガス ブラウニー ブラッドオレンジ ブランデー ブリオッシュ ブリュレ ブリーチーズ ブルーチーズ ブルーベリー ブロッコリー ブール プラム プラリネ プリン プルドポーク プルーン プレッツェル ヘーゼルナッツ ヘーゼルナッツクリーム ベリー ベーグル ベーコン ベーコンエピ ホタルイカ ホットサンド ホットドッグ ホワイトチョコ ボロニアソーセージ ポテトサラダ ポーク マカダミア マカダミアナッツ マカロニ マカロン マグロ マシュマロ マスカット マスカルポーネ マッシュポテト マドレーヌ マフィン マヨネーズ マロン マロングラッセ マンゴー ミルク ミルクあん ミルククリーム ミルクパン ミルクフランス ミルクレープ ミルフィーユ ミント ミートソース ミートパイ メロン メロンパン メンチカツ メンマ メープル モッツァレラ モッツァレラチーズ モロッコ風 モンブラン モーン ヨーグルト ライ麦 ライ麦パン ラウンドパン ラスク ラズベリー ラタトゥイユ ラムネ ラムレーズン ラム酒 リエット リュスティック リンゴ ルバーブ ルビーチョコ ルヴァン レインボー レモン レンコン レーズン レーズンパン ロデヴ ローストビーフ ローストポーク ロールケーキ ロールパン ワッフル ヴィエノワ ヴィエノワ  七草 人参 伊予柑 全粒粉 味噌 和菓子 塩キャラメル 塩パン 塩豆 塩麹 夏みかん 大福 大納言 大葉 安納芋 小豆 山椒 岩塩 巨峰 抹茶 揚げパン 明太フランス 明太子 明太子フランス 最中 木いちご 枇杷 枝豆 柚子 柚子胡椒 桜餅 求肥 洋梨 海老 海苔 無花果 焼きそば 焼き芋 焼き菓子 牛すじ 牛乳 牛乳パン 牛肉 牡蠣 玄米 玉ねぎ 玉ネギ 玉子 玉子サラダ 玉子サンド 玉露 甘夏 甘納豆 甘酒 生クリーム 生ハム 生姜 生姜焼き 白あん 白ゴマ 白パン 白玉 白玉団子 白身フライ 竹の子 米粉 米粉パン 紅しょうが 紅芋 紅茶 紅茶パン 納豆 紫芋 緑茶 練乳 羊羹 肉まん 肉みそ 胚芽 菓子パン 菜の花 蒸しパン 角煮 豆パン 豆乳 豚キムチ 豚トロ 豚汁 赤ワイン 道明寺 酒粕 里芋 野沢菜 金柑 雑穀 青カビチーズ 青海苔 食パン 餃子 麻婆豆腐 黒ゴマ 黒砂糖 黒米 黒糖 黒蜜 黒豆

2021お気に入り総合ランキング
ランキングは2021年に食べたパンで美味しさ、値段、大きさの総合順位。食べた時の印象や状態にもよるのでちょっとややこしい(笑) やはり初物が入りやすい
  1. 1. ベニヤ 茅場町 粗挽きメンチバーガー
  2. 2. 加藤仁と阿部守正の店 葛西 さばフィレ竜田サンド
  3. 3. ブーランジェリーロシェル 浦安 クロッカンショコラ
  4. 4. ブランジェリーケン 下赤塚 芋栗かぼちゃチョコくるみのリュスティック
  5. 5. ブランジェリーケン 下赤塚 限定クロワッサン(スイートポテト、モンブラン、いちごガナッシュ)
  6. 6. ブーランジュリーラニス 池ノ上 バゲット
  7. 7. ブーランジュリーラニス 池ノ上 レーズンブレッド
  8. 8. パン家のどん助 東新宿 クリームホーン
  9. 9. ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 六本木ヒルズ クミンとコリアンダのフォカッチャ
  10. 10. ラパンラパン 綾瀬 ローストビーフサンド
  11. 11. Gluttony グラトニー 方南町 キャラメルナッツ
  12. 12. ブランジェリーケン 下赤塚 ベーグル(紫芋、ティラミス、ザマンド)
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