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パンピーポー 新河岸 チョコグラノーラのロデヴ [2023/12/24 14:00]
【520円】
チョコと焦げ目の良い香り♪
くるっと巻き込んでいるようですが
あまり見た事のない不思議な形です。
大きさは約12×10×6cm、重さは228g。
今まで食べた中では
ゴツゴツと一番固いロデヴ。
カットも力が必要です。
先ずは当日そのまま実食。
クラストは噛み応えがあり
クラムはごわむぎゅ!
香ばしいチョコと
麦や玄米の食感はそのままに
生地にマイルドな酸味も感じます。
リベイ..
BAKERYわちゃごな堂 西大島 ロデヴ・ピスタチオ [2023/11/10 15:00]
【293円】☆2023☆
量り売りで1g2.6円。
112gのこの子をチョイス。
冷凍→冷蔵庫解凍→リベイク。
たっぷり粉をまとったガリッとしたクラストに
もちゅもちゅなクラムはピスタチオグリーン!
中にはアーモンドとクランベリー。
毎回色々な組み合わせが楽しみです。
BAKERYわちゃごな堂 西大島
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Cinq gonnobakery サンク 葛西 パンドロデヴ [2023/07/01 15:00]
【380円】
当日そのまま実食。
ハーフサイズです。
最初から4カット済み。
他にはチーズやレーズンがあって
こちらのチョコをチョイス。
クラストはザラッとカリッと!
クラムは大きな気泡でもちゅもちゅ♪
ゴリゴリのマカダミアナッツに
贅沢使用のチョコはトロ〜リ。
既視感があるなと思っていたら
姉妹店ゴンノベーカリーマーケットで
購入済みだったので別のを買えば良かった(笑)
Cinq gonnobakery
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BAKERYわちゃごな堂 西大島 紅茶のロデヴ [2023/03/19 06:00]
【363円】☆2023☆
量り売りなので
重さによって値段が変わります。
この子は363円でした。
期間限定で今回は紅茶。
当日そのまま実食。
アールグレイのいい香り♪
クラストはカリッガリッと
クラムはしっとりもちゅんもちゅん!
紅茶葉たっぷりの大きな気泡。
隙間にホワイトチョコとヘーゼルナッツ。
わちゃごなさんの変りロデヴは
毎回何を合わせるのか楽しみです。
BAKERY わちゃごな..
ラパンラパン 綾瀬 栗とショコラのロデヴ [2022/11/19 06:00]
【320円】☆2022☆
翌日にそのまま実食。
ハードそうに見えますが
ザラッとしたクラストはソフト。
渋い焼き色でチョコチップと
茶色い粒のマロングラッセが見えます。
クラムはしっとりもっちゅり♪
1枚をトーストしてみると
チョコが軽く溶けて
カリッもちゅカリッもちゅ♫
これもいい!
最近アクセントで使われる細かいマロングラッセを
よく食べますが小さすぎてぼやけた印象しかない。
ただこのグラッ..
BAKERYわちゃごな堂 西大島 抹茶のロデヴ [2022/06/26 15:00]
【297円】
グラム売りで1g→2.4円。
大きさによって値段が変わり
この個体は297円。
翌日に軽くリベイク。
抹茶と柚子が組み合わさった香り。
カットするとさらに香ります。
ザラザラなクラストはカリッと、
クラムは刃に絡みつくようにもっちゅり。
柚子ピールにマロングラッセ入り。
BAKERY わちゃごな堂 西大島
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