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ブーランジェリーニシノ 本八幡 りんごのクイニーアマン [2024/02/04 06:00]
【300円】☆2024☆
トップは
キャラメリセ状態でパキパキ、
噛めばジャリジャリ、
生地はサクサク♪
中はシナモンを絡めた
柔らかいりんごソテー。
プレーンのクイニーアマンより
断然好み!
ブーランジェリーニシノ 本八幡
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BAKER'S PLACE ベーカーズプレイス 行徳 クイニーアマンショコラ [2023/01/31 06:00]
【281円】☆2023☆
トップにはアーモンドスライス、粉糖、
そしてチョコレートコーティング。
チョコがガリッ、生地がカリカリ
砂糖はジャリジャリと食感豊か。
中にもチョコとアーモンドクリーム。
一般的な全体を型に入れたものと違い
全体ではなく一部を型に入れたパターンで
型からはみ出た部分はのゆとりある層で
むっちり食感もありバターがじんわり♪
パンオショコラとクイニーアマンの
ありそうでなかった..
EN VEDETTE アンヴデット 清澄白河 クイニーアマン [2022/02/10 06:00]
【313円】
小さめですがずっしり重く重量級。
キラキラと輝く照り!
見ての通りカチカチパキパキと
飴状に固く歯に引っ付く引っ付く(笑)
生地はぐるぐる巻でぎゅぎゅぎゅのぎゅ!
かたーい!あまーい!
バターがジュワッと広がり
裏にはジャリジャリのシュガー。
あ〜背徳の甘さ美味しさ(笑)
これもカロリーは忘れましょう。
EN VEDETTE アンヴデット 清澄白河
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Marche du petit four Johan 銀座三越 ミロワール・ド・ロワール/プティクイニーアマン/プティガトーフロマージュ [2021/08/26 15:00]
CP☆☆☆☆/各価格
カヌレ以外の3種はまとめて記載します。
ミロワール・ド・ロワールは3個、
プティクイニーアマンと
プティガトーフロマージュは1個ずつ購入。
*ミロワール・ド・ロワール
100g411円→1個約101円
大きさは直径4.5cm高さ2cm。
トップにオレンジピールとアイシング。
しっとりアーモンド風味の生地に
オレンジリキュールのミニケーキ。
*プティガトーフロマージュ
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パティシエ・ヒロヤマモト 篠崎 クイニーアマン [2020/11/23 15:00]
CP☆☆☆☆/250円
ツヤツヤテリテリの黒光りで
縁の部分は特にカリカリ!
可なり濃い目の色彩です。
サックリな生地に
見た目ほどの苦さはなく
程よいビター&スイート。
パティシエ・ヒロヤマモト 篠崎
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トーホーベーカリー 吉祥寺 クイニーアマン・アップル [2020/08/31 15:00]
CP☆☆☆☆☆/270円
なかなか大きめのサイズ。
冷やしてからの実食。
トップにはカリッカリのキャラメリゼ♫
ツヤツヤ照り照り!
中にはかすかにシャッキリ感を残した
甘さ控えめなりんごのコンポート。
奥の方まできっちり入ってます。
りんごを包むことにより
生地が少なくさっぱり軽い仕上がり。
冷やして大正解!!
トーホーベーカリー 吉祥寺
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