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あつんこパン 神田 大豆ミートのベジカレー [2022/08/01 06:00]
【270円】☆2022☆
BSNHKパン旅で
LiLiCoと木南ちゃんも
食べてたビーガンカレーパン。
コロッと丸くカラッと揚がって
生地はカリッもちっ!
大豆ミートは色々物足りないと
聞いてたけど想像よりは普通にお肉(笑)
辛さもスパイスも控えめで
細かい野菜の豊かな風味と甘味に
大豆そのものがごリッと入ってアクセント。
今度はしっかりリベイクして食べてみたい。
あつんこパン 神田
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あつんこパン 神田 スパイシージンジャーベーグル [2022/07/18 06:00]
【220円】
こちらもビーガンベーグル。
当日そのまま実食。
サイズは小さめです。
ほんおり生姜の良い香り♪
触っても凹まない張りのある生地。
クラストは高反発なのに
クラムはもっちゅり。
カットすると一気にジンジャー!
口の中は辛くは無いがヒリヒリ系。
黒糖も使ってるそうですが
生姜もスパイスも強めで個性的!
あつんこパン 神田
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あつんこパン 神田 きな粉とあんこのカシューナッツベーグル [2022/07/17 06:00]
【220円】
ビーガンベーグル。
半分を翌日そのまま実食。
噛み切りやすく
きな粉ベースの柔らかい生地。
北海道産小豆の粒あんは
しっとりしてますがポロポロと
水分が少なく甘さ控えめ。
奥までたっぷりでカシューナッツ入り。
もう半分をトーストするとカリッふかっ♪
柔らかタイプですね。
あつんこパン 神田
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Verde Regalo ヴェルデレガーロ 浅草橋 ビーガンブルーベリーマフィン [2022/06/06 15:00]
【280円】
ビーガンマフィンです。
卵、乳、砂糖は不使用だそうです。
最近ビーガン系を目にする事が
多くなったような気がします。
ちょっと気になり
どんなもんかなと購入。
ちなみに「VEGAN」とは
「動物性食品を一切口にしない
植物性食品のみを食べる完全菜食主義者」
だそうです。
冷やして翌日に実食。
焼き色は薄めですね。
生地はしっとりねっとり系。
ほんのり独特な甘みを感じます。
ブル..
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