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コスパン
高い旨いは当たり前。
日常に寄り添う値段相応で特徴あるパンが食べたい!
首都圏のパン屋さんを中心にお気に入りの店再訪と新規開拓にも励みつつ、毎日のように食べるパンを記録しています。
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2021年06月23日

コトリパン 清澄白河 枝豆ベーコンチーズパン

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CP☆☆☆☆/150円
軽くリベイク。
丸い型のパンシリーズ。
円形でふかふかの生地。
ふかふかで底はカリカリ。











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ベーコン、枝豆、チーズの組み合わせ。
べーコン、チーズのオイリーな部分を
さっぱり枝豆とビールで流し込みたい。

コトリパン 清澄白河


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2021年06月22日

コトリパン 清澄白河 ベーコンエッグパニーニ

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CP☆☆☆☆/150円
ギュッと潰すプレス焼きで
平たくミニサイズのパニーニ。
リベイクするとカリカリ♫
スナック菓子のように軽い生地。








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中にはゆで玉子とベーコン、タルタル。
アクセントにブラックペッパー。
玉子にタルタル選びがち(笑)

コトリパン 清澄白河


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タグ:パニーニ

2021年06月21日

コトリパン 清澄白河 テリーヌフロマージュ

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CP☆☆☆☆/250円
ワンカットで小さめのポーション。
見るからに濃厚そうなテリーヌ。
小鳥マークでフィルム留め。









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トップの部分はチーズそのもの。
しっとりねっとり濃厚で
まあチーズケーキですね。
コトリパンでは高級な部類(笑)

コトリパン 清澄白河


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2021年06月20日

BEAVER BREAD ビーバーブレッド 馬喰横山 ごぼうとチーズ

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CP☆☆☆☆/260円
軽くリベイク。
薄く細長いパン。
ごぼうの強い香りがします!








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カリカリに香ばしく
中はしっとりホクホク。
ごぼうの風味が強く
チーズに合いますね。

BEAVER BREAD ビーバーブレッド 馬喰横山


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タグ:ごぼう
2021お気に入り総合ランキング
ランキングは2021年に食べたパンで美味しさ、値段、大きさの総合順位。食べた時の印象や状態にもよるのでちょっとややこしい(笑) やはり初物が入りやすい
  1. 1. ベニヤ 茅場町 粗挽きメンチバーガー
  2. 2. 加藤仁と阿部守正の店 葛西 さばフィレ竜田サンド
  3. 3. ブーランジェリーロシェル 浦安 クロッカンショコラ
  4. 4. ブランジェリーケン 下赤塚 芋栗かぼちゃチョコくるみのリュスティック
  5. 5. ブランジェリーケン 下赤塚 限定クロワッサン(スイートポテト、モンブラン、いちごガナッシュ)
  6. 6. ブーランジュリーラニス 池ノ上 バゲット
  7. 7. ブーランジュリーラニス 池ノ上 レーズンブレッド
  8. 8. パン家のどん助 東新宿 クリームホーン
  9. 9. ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 六本木ヒルズ クミンとコリアンダのフォカッチャ
  10. 10. ラパンラパン 綾瀬 ローストビーフサンド
  11. 11. Gluttony グラトニー 方南町 キャラメルナッツ
  12. 12. ブランジェリーケン 下赤塚 ベーグル(紫芋、ティラミス、ザマンド)
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