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2019年10月01日

ボネダンヌ 三宿 あんバター

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CP☆☆☆☆☆/190円
行く度になくて久しぶりのあんバター。
値段変わらずで嬉しい！
ベースは白く焼き色の斑模様も健在。
スッと歯切れ良く
柔らかくて口溶け良い生地。

















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中にはふくよかな大納言小豆。
この小豆は後乗せかと思ってたら
焼く前から入ってますね。
圧倒的な存在感の小豆に
フレッシュバターでコクと滑らかさをプラス。
非常に上品でパンという範疇では
捉えきれない物のように感じます。
大好きです。


ボネダンヌ 三宿



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タグ：あんバター
【このカテゴリーの最新記事】
posted by コスパン at 06:00| Comment(2) | TrackBack(0) | 2019/CP☆☆☆☆☆
この記事へのコメント
小豆のお陰で余計に上品に感じます。
かしこまっておちょぼ口で食べる感じです(笑)
茄子のミートソースをパンでラザニア風にするのもあり！
Posted by コスパン at 2019年10月01日 20:56
餡子じゃないんですね。小豆。私も餡子好きだけど小豆の方がもっと好きだから好み。トロトロの茄子、美味しいですよね。茄子って焼いて良し！揚げて良し！漬物にしても美味しい！最近は、イタリアの茄子まで作られて売られてる。真っ白な茄子、ミートソース作って茄子も入れてスパと、パンにのせたりして食べようかな。
Posted by 丹 理佳子 at 2019年10月01日 16:39
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