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2019年12月18日

ブーランジェリーレカン 東銀座 パン・オ・ショコラ

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CP☆☆☆☆☆/291円
いつでも行ける＆高級感で入りにくい
と言う理由で遅ればせながらの初訪問。

とても軽くかなり繊細です。
紙袋にちょっと当たるだけで崩れそうなほど。
横からの層が非常に美しい！
噛むとバリバリと香ばしい音がしますが
それは上から数層までで
中央付近はむにっとしてしっとり。
バターの風味とヴァローナのチョコが
口の中に広がります！














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ホロホロと溢れ落ちないように
大口で噛み締める幸せ。
溢して鳩の餌になるのはもったいない。
レカンの看板を背負ってるだけあって
流石のクオリティ。
パンオショコラでパッと思い浮かぶのは
ルプチメック、トロパントウキョウ、
パサージュアニヴォ、
これらに匹敵いやそれ以上の美味しさです。
パンオショコラの理想形？
もっと早くに来るべきだったと後悔。


ブーランジェリーレカン 東銀座



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タグ：パンオショコラ
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posted by コスパン at 15:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 2019/CP☆☆☆☆☆
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