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コスパン
作り手やその店と分かる特徴のあるパンが好きでその上でお得ならなお嬉しいです。 首都圏のパン屋さんを中心にお気に入りの店再訪と新規開拓にも励みつつ、毎日のように食べるパンを記録。
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2019年09月30日

ル・ルソール 駒場東大前 ショコラ55

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CP☆☆☆☆☆/220円
一目で分かるこのルックス!
ガリッガリの香ばしいクラスト!
引きも強くなかなか噛み切れないので
思わず噛むときは目をつぶります。

















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それに合わせるのは
ボタン型チョコレートとバター。
カカオ55%のパキパキチョコに
北海道産低水分バターのコクを足して
何とも言えないバランス!
こちらも小さくても満足感あり!


ル・ルソール 駒場東大前



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この記事へのコメント
私はパンより料理によく使いますね。
何と言っても好きなのはにんにくバター醤油!
何に使っても邪魔すること無くコクが出るのは優れた素材だと思います。
これから芋栗南京がドンドン出てくるから勝手に増量されますよ(笑)
Posted by コスパン at 2019年09月30日 20:21
バターって凄い!甘いものから惣菜まで何にでも合わせられる名脇役と言えますね。餡子やジャム。チョコまで。塩気が甘さを引き立て且つ和らげてくれる。まだまだ暑いからすぐに溶けてしまうのが難点だけど溶けて絡まるとまた違った美味しさがある。夏バテしてから舌が敏感になり味が濃いものが少し苦手気味。もう少し太らないと老けて見られるから焦るけどお腹痛くなるし。痩せたい時痩せらないのにー
Posted by 丹 理佳子 at 2019年09月30日 16:21
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