CP☆☆☆☆+0.5/280円
ネジネジで細長く30cm。
クリスティアン=カリカリに仕上げる。
ノワゼット=ヘーゼルナッツ。
名前の通りクロワッサン生地は
カリカリサクサクで照りでべたつきます。
中にはザマンドとはまた一味違う
ヘーゼルナッツペーストが入ってます。
とにかく香ばしくとにかく軽やか!
スナック菓子のような軽やか食感。
ボネダンヌ 三宿
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パン好きには暑さは嫌ですね。
クリームなど温度管理が面倒ですから。
湿気の多い梅雨もやってくるなぁ・・