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トップバリュで働くとどうなるのか。裏側(分析・参考)

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トップバリュで働くとどうなるのか。裏側(分析・参考)
2024/06/25


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トップバリュで働くとどうなるのか。裏側(分析・参考)

文字起こし

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俺の名は清国内最大手のプライベート
0:02
ブランドトップバリュに魅力を感じて中途
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採用の面接を受けた多くの人にトップ
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バリューの良さを知ってもらいたいんです
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結果は見事合格大学の同期でイオンの売場
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で働くすもお祝いしてくれたまさかあんた
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が開発やりたいなんてね昔のプライベート
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ブランドには安かろうまかろうって
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イメージがつきまとっていたけどトップ
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バリは別物だろトップバリュは売場の顔に
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なってるしやさも独自性もあるからね見て
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てくれすずワクワクする商品をどんどん
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開発して売場を盛り上げていくからなんて
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意気込んでいたがトップバリュの開発現場
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は俺の想像とは全く異なるものだっ
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[音楽]
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た食品の値上げラッシュが続く中寝感が
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あるプライベートブランドを手に取る消費
0:50
者が増えているのは知ってるねはいトップ
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バリは多くのお客さに認知されていますし
0:55
売上も好調ですよねああ2月期の売上高は
0:59
全年費10.9増の1兆10億だ当然の
1:03
結果ですよ例えば22年10月発売の
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炒め物専用キャノーラアラハーフ従来の
1:10
半分の量で調理できる革命商品でしたなん
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と言ってもプライベートブランドだから他
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の食用油より安いですし紙パックとコスト
1:18
削減できてるのもいいですよねあとは卵
1:22
改革と目打って発売した卵の美味しさ丸
1:25
ごとマヨネーズにもやられましたね君だけ
1:28
じゃなく白身も活用してマヨネーズ全体に
1:31
閉める卵の割合を増やすことで脂質を削減
1:35
余すところなく卵を使って美味しい
1:37
マヨネーズができないのかという上層部
1:40
からの無理難題からスタートしたと聞いて
1:43
まそういう開発の仕方もあるにはあるけど
1:46
基本的には価格重視だからいいね君の企画
1:50
何よこの原価もっと下請けの製造会社に
1:53
頑張ってもらってというわけで大変申し訳
1:57
ないのですがまたちゃ行ってきてるよどう
2:01
します社長仕方ねえな低品質な原料を使え
2:06
あと調味料を削減したりしてコスト減らす
2:09
うんなんか微妙な仕上がりだなどう思い
2:13
ますうん食べられないことはないわね子供
2:17
にはかわいそうだけど旦那には食わせ
2:19
られるわおギリギリ食えないことはない
2:23
絶妙な仕上がりだな何よりかなり安くでき
2:26
そうだし上層部にも食べてもらおうお
2:29
めでとう企画した商品通ったよ
2:31
むちゃくちゃ微妙だけど1回消費者に食べ
2:34
てもらう
2:34
[音楽]
2:39
いーですから単価は低いですが大量に発注
2:43
しているじゃないですかく誰が仕事あげ
2:46
てると思ってんのよあの先輩価格重視も
2:50
いいですがもっと新しい価値観を提供する
2:52
ような商品
2:54
開発何言ってんのあんたうちは基本こるよ
2:58
メーカーじゃないのよでも我々は開発担当
3:01
じゃないですかタカ商品のパッケージ交換
3:05
じゃなくトップバリとしての確信的な商品
3:07
開発をですねそういうマインドなら製造
3:11
会社に転職しなくだからギリギリ食える
3:15
みたいな製品ばっかり出来上がるんだよ今
3:18
心の中で俺をのしたろえいえそんなことは
3:23
ギリ食える商品でも売れるからいいんだよ
3:26
うちは大企業だけあって出荷個数が半端
3:29
じゃないからな発注先だって利益は低いが
3:32
喜んで引き受けてくれてるぜそういう負の
3:35
ウンウンがトップバリューの評判を下げて
3:37
いるんだよああこのパン安い6万入り
3:41
108円だっって買ってみる別にいいけど
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ジャムとバター塗ってなんとか食べられる
3:47
レベルだよ耳が好きならおすめはできんな
3:50
耳を上げてなんとかするなら買ってよしえ
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じゃあこのおそばはどうああそれはトップ
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バリ信者の俺ですらまずいと断言する
4:02
レベルなんだよ突然押しかけてきてあんた
4:06
ら開発は一体何やってんの
4:09
よいきなりそんなこと言われてもうそれは
4:13
トップバリューの試食会やるわ
4:17
[音楽]
4:19
よ今日は特に評判が悪いものばっかり買っ
4:23
てきたわよ開発者の意見を聞かせて
4:25
ちょうだいいいけど俺が入する前の商品も
4:29
あるしなまずはこれつるりと滑らかなのし
4:33
そめ税抜き198円よ100gで6束入っ
4:37
てこのお値段は超お解読って評判なんだ
4:42
けどうんパッケージにあるつるりと滑らか
4:46
な喉越しに嘘はないんだけど麺が太いのよ
4:50
ねイボの糸なんかと比べると食感に腰も
4:54
ないし重くて食べにくい感が否めないわ
4:57
イボの糸と比べるのは国大をあっちは
5:00
600年前から続く伝統的な手延べ製法だ
5:03
ぜ面倒士のくっつきや乾燥を防ぐために面
5:07
表面に薄くコーティングする油も使って
5:09
いる麺の生地を切断することなく圧力と
5:13
ひねりで細くしていく製法によって腰の
5:16
強いツルツルの食感が生まれるのさ比べて
5:19
うちのはもちろん機械製造で大量生産する
5:23
タイプだ原材料も小麦こと食塩のみ生地を
5:27
薄く伸ばして切断して乾燥させて仕上げて
5:30
いるから熟成工程もクソもない腰のある
5:33
食感は2の次3の次で価格重視で開発し
5:36
たってことねうでもこの商品はゆで加減と
5:40
か調理工程の工夫で美味しくはできそうね
5:44
気を取り直して次香りと喉越しそば
5:47
400gで税込み
5:49
228安い見た目はつるっとしていて
5:53
美味しそうなんだけどなこれおしば風味が
5:57
かけていて全然分からないだけど実はそば
6:01
を30%しか使用してないんだよね通りで
6:06
次こそ期待よ毎日の食卓食パン一気で
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108円は格安おふわふわ感はあるわね
6:15
あれ手でちぎってみるとしっとり感はない
6:18
だろうグリルで食パンを焼こう水分が補充
6:21
されて中央のパサパサ感が減るぞうん
6:24
そんなに悪くないけど耳の部分は
6:27
パッサパサで味もないわね
6:30
これは普通な気がするわ極コ粒納豆税込み
6:33
78うんタレがちょっと辛めで納豆自体が
6:38
固めに感じるわねでもギリギリ食べられ
6:42
ないことはないだろう全部そうなんだよ
6:45
入社してみてイオントップバリという会社
6:48
がどんなところかよく分かった
6:53
よだしさん開発としてこのコストは散らず
6:57
に発注できれば嬉しいんですが
7:00
それが販売価格に乗ってもお客さんは手に
7:02
取ってくれるって断言できるのかそそこは
7:06
もっと試食やマーケティングを重ねてです
7:09
ね悪いけど今のままじゃ上層部に説明でき
7:13
ない俺の立場も考えてくれよ何よその上司
7:17
モチベーションゼロじゃんてか大企業病
7:20
丸だしうーんとにかく責任回避に注力し
7:24
てるんだよなうでも優秀な人は多いんだよ
7:28
合弁会社の特性会いろんな
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バックグラウンドを持つ中途採用者が多い
7:32
し平均年齢も高めだしじゃあそういう人と
7:36
協力して車内を変えていけばそれが外しの
7:39
割に超縦割りっていうか古い日本企業っぽ
7:43
いっていうかうんその案は行けるかもしれ
7:46
ないただ規定路線を変えるのはちょっと
7:48
なあだったら今回は発注先を変更してです
7:53
ねどうしたのぼっとしていえ同じ会社なの
7:57
に島同士の交流がくないなと思いまして
8:01
そりゃないわよ扱う商品が全然違うんだ
8:05
もの私たちは安くて受けそうな食品をそれ
8:08
なりに開発していればいいのふ組織的には
8:12
個人商店の集まりみたいな感じなのねだ
8:16
からコミュニケーション不足も起こるし
8:18
上司は幹部人のご機嫌取りに走るから
8:21
チャレンジしない評論家ばかりって感じだ
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確かに売場を視察に来る開発系の人って
8:27
そういうできるをよった人が多いかも本当
8:30
に開発がやりたくて来た人はギャップに
8:33
苦しんでやめていくよもしかしてきよしも
8:36
退職を考えてるえいやせっかく入れた大
8:39
企業だ情けなけど言うこと聞いてりゃそれ
8:42
なりに評価してくれるし
8:43
[音楽]
8:47
ななんとなく想像はつくけどお給料は残業
8:51
とかボーナス込みでどのくらい中入者で
8:54
役職なして500から600万ぶっちゃけ
8:57
俺もそのくらいだよちなみに3年目の
9:00
バイヤーで年収380万から400万
9:03
ぐらい40から45歳の中堅ポジションだ
9:06
と700から800万ってとこだろうあと
9:09
シニアポジションだと400から500万
9:11
昇級はペーパーテスト面談人事効果の3点
9:15
セットで評価されるけど年1回きちんと
9:18
チャンスが与えられるそれに福利構成も
9:21
手厚いよね住宅補助金制度子供手当てとか
9:24
条件によって色々あるなもちろん企業年金
9:28
確定拠出年金もある女性が働きやすい環境
9:31
も整ってると思うよ確か子供が中学に
9:34
上がるまで時短勤務が可能なんだっけああ
9:38
勤務時間は5時間から7時間まで選べる
9:41
あと出社代謝時間も自由女性の多い部署だ
9:44
と中間管理職の半分が女性ってケースも
9:47
あるからダイバシティの推進って観点でも
9:50
進んでると思うこうして聞くとうちの
9:53
グループってめっちゃいい会社じゃんでも
9:56
少なくともトップバレの開発は入社後の
9:58
ギャップが激しいよ大企業アンドオーナー
10:01
企業のコンボだから上層部の顔を伺って
10:04
ばかり朝礼誤解なんてざらだ愚痴ってても
10:08
仕方ないからうちの強みや弱み展望につい
10:11
て考えてみる
10:12
[音楽]
10:15
か強みはトップバリの圧倒的知名度よね
10:19
取り扱い商品数も多いし方向性はともかく
10:22
プライベートブランド開発経験も豊富海外
10:26
マーケットでの成功事例のノウハウだって
10:28
あるし外部市場への対応力も強いでしょう
10:32
う氷業をベースとした勾配的な開発は得意
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だけど新たな物作りをするっていう文化や
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情熱は不足しているんだよな上司だっって
10:42
実は商品開発の経験が乏しい気がするし
10:45
委託製造の場合も経験不足から細かな要請
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ができないことが多いえそういう細かい
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ことはオタクで調整してくださいよあんの
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クソ社長断ってきやがった今まで散々発注
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してやっにきし他の発注先探しといてくれ
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ないかもちコスト優先でなもっと取引先を
11:05
探してリスク分担を図る必要があるし
11:08
いろんな意味で多角化が求められると思う
11:11
ITへの内政化を進めてより強力な授業
11:14
基盤を気付くっていうのはどうそれが意外
11:18
なんだけどうちIT弱いんだよねレガシー
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システムが多くて他に遅れを取らないか
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心配だそれもこれも代表がコロコロ変わっ
11:28
たりと組織変が頻繁で内部統が貧弱だから
11:32
かもしれない実はこの前も君来週から衣類
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の方に出行してもらうからえグループ内
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出行の脱進がいきなり来た場合は基本的に
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断れないし移動先でこれまでのキャリアが
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生かせるかも不明確だそれは気
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のくまあいっかどうせ個人の評価は
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グループの売上と連動するし私が頑張ら
11:55
なくても業績が良ければボーナスが多いし
11:58
ぬならどこでもやっていける気がするけど
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結論うちは安定した経営基盤と強力な
12:05
マーケティング力を持つ企業だが組織構造
12:07
や評価制度商品開発の文化に課題がある
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プライベートブランド市場の成長余地を
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生かして事業の多様化と相化の推進を図る
12:17
べき
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だもうギリギリ食えるなんて言わせない
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ぞと言では見たもののどれどれ
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あギリだなじゃあ上出ってことですね上層
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部に持っていきましょういらっしゃい
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ませあれこれまた買うのまずいって言って
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なかったっけまずくはないさギリいける
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ある意味トップバリューの醍醐ミだろあと
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安いしありがとうございまし
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た明日の話題は見つかりましたかまだ
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見つかってないという人は他の動画も見に
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行ってがいいですね安く食えるんだから
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それでいいてなってきているような気がし
13:05
ます食事ってこだわろうと思えば最も身近
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な娯楽で誰でも気軽に幸せになれる大切な
13:12
ものなんですけどね味は二の次値段に重き
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をざる終えない現在豊かさって一体何なん
13:21
でしょうか最後まで見てくれたあなたが
13:24
大好きですナレーションは前でしたそれで
13:27
は

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