【300円】☆2022☆
翌日に軽くリベイク。
バーガー類は数種あります。
スタンダードのこちらをチョイス。
バーガーも小さいですが
他のパンよりはちょっと大きく約9cm。
なんと!
焼いたバンズで挟むのではなく
バンズを焼く前にハンバーグを
挟んで発酵させてから焼いてるそうです。
全粒粉のふっくらバンズ。
なのでパティの形にピッタリ包まれ
かなり一体感があります。
パティはゴツゴツと荒々しく肉々しく
ベーコン、ピクルス、大きな玉ねぎ、
粒マスタード、ケチャップなど
想像より遥かに本格的です。
外からは全貌が分からず
どんなものかと買ってみましたが
小さくともチープ感はなく
期待を上回るハンバーガー!
パン工房プクムク 中野富士見町
にほんブログ村
タグ:ハンバーガー
【このカテゴリーの最新記事】