【320円】☆2022☆
ずっしり重くセミハードなあんパン。
隣にそっくりな「カンパーニュくるみ」
があったのでそれがベースかな?
真ん中の切れ目から粒あんが見えます。
クラストはザラッとカリッと
クラムはしっとりもっちり。
大きなクルミがゴリゴリと香ばしく
はっきりした粒立ちの粒あん。
ベーシックなあんパンではないですが
日本人で良かったとしみじみ思わせる逸品!
ブーランジェリートースト 巣鴨
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