【669円】
パリッとカリッ香ばしい
全粒粉のカンパーニュ生地。
ボコボコの気泡が美しく
しっとりピタピタのクラム。
ソフトでホロホロッとほぐれる
ハーブ強めのパテにピクルスとケッパーベリー。
ケッパーベリーとは花が咲いた後の
”実”を塩とビネガーで漬けたものだそうです。
サクランボのような形で中に種が入ってました。
粒マスタードと乳白色のソースにレタス。
ワインを持っていくべきだった(笑)
ブーランジェリーアダチ 長泉町
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どれもこれも甘いパンばかりですね(笑)
4月になってパン屋もスーパーも値上げラッシュ・・