【460円】
ハーフサイズで重さは276g。
大きさは約10×9×8cm。
袋から取り出すと醤油系の香ばしい香り。
カットされた萌え断からは
いちじくとクルミが見えます。
当日そのまま実食。
クラストには粉がたっぷりでガリッガリ!
クラムは紫色で濡れたようなしっとりさ。
ほのかな酸味に高加水でちゅるるんもちゅん♪
凝縮された濃い甘みのドライいちじくは
プチプチ食感でクルミはコリコリ。
トーストするとクラストがさらにガリガリで
苦味さえ覚える香ばしさ!
ブクタンブーランジュリー 茗荷谷
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