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コスパン
作り手やその店と分かる特徴のあるパンが好きでその上でお得ならなお嬉しいです。 首都圏のパン屋さんを中心にお気に入りの店再訪と新規開拓にも励みつつ、毎日のように食べるパンを記録。
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2021年12月01日

ペル・エ・メル 豊洲 渋皮栗あんぱん

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CP☆☆☆☆☆/220円
当日そのまま実食。
ケシの実を纏い栗の形をしてますね。
トングで持っただけで破れそうなほど
一旦躊躇する柔らかさ!
ふっかふかで香ばしい焼き色が
栗を彷彿させます。









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薄くふかふかでありながら
もっちり感もあって口解けも良い。
中には滑らかねっとり栗あんと渋皮煮。
渋皮ごと餡にしてる栗あんが
濃厚で他店とひと味違います。
過去の栗あんパンでもトップクラス!

ペル・エ・メル 豊洲


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この記事へのコメント
to 理佳子さん

お寺のパン屋さん興味湧きますね。
豆一豆にも栗あんぱんありましたか。
12月になるとクリスマスものが一気に増えて栗ものは減っていくでしょう。
Posted by コスパン at 2021年12月01日 20:31
to ぴろちゃん

遅い時間だったけど食パンとかも揃ってたので、遅い時間でも重宝しそうです。
わちゃごな堂は都合が合わなかったけど直ぐにでも再訪したい!
東陽町はビースクエアも出来たのでハルと一緒に行けますね。
Posted by コスパン at 2021年12月01日 20:24
私は、まだ行った事無いのですが、山にあるお寺だったかな、土日しか営業してないパン屋さんがあるのですが、そこの栗あんぱんが、絶妙らしいです、餡も渋皮栗潰して作った餡がいっぱい入ってパン齧るとザ栗!栗食べてる!感あるみたいです。一度行ってみたい、後食べたい栗あんぱんは、東京駅にある豆一豆の栗あんぱん。東京行くのに新幹線で行くより飛行機の方が早い!でも新幹線で行くと東京駅着く!悩む所
Posted by 丹 理佳子 at 2021年12月01日 16:20
ご近所なのにノーマークでした。
濃厚な栗あん、魅力的です。
ハード系もありそうですね。
先日、わちゃごな堂行きました!
サンド系すごく充実してました〜
ロデヴもデニッシュ系も美味しかったし、またすぐ行きたい。
ブーランジェリーハルも気になってます。
Posted by ぴろちゃん at 2021年12月01日 15:53
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