CP☆☆☆☆☆/248円
重さは211g。
大きさは各9cmのキュービック型。
香りはほんのり甘く
クラストはむぎーっと弾力があり
クラムはふんわりむっちり。
以前より黒糖の風味が
強くなってる気がする!
いつも物足りない感じ
がしますが今回はそれがない。
・かぼちゃのクロックムッシュ
下2枚を使って厚めのクロックムッシュ。
ホワイトソースとハムとチーズ。
そしてかぼちゃペーストをプラス。
ふかっむちっ!な食感に
甘塩っぱくトロトロなチーズ&ソース♡
Boulangerie Bistro EPEE 吉祥寺
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黒胡麻がたっぷりまぶしてるのが理想。
女性はぽっちゃりの方が良いと思いますが、そのぽっちゃり加減が個人個人でみんなそれぞれ異なるから困りますね(笑)