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2020年10月06日

中村食糧(3ft) 清澄白河 ショコラン

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CP☆☆☆☆☆/773円
早速2度目の訪問(笑)
前回食べたヨカンの生地に
あんことチョコレートver。
袋から取り出すと
溢れ出すチョコレートの香り！
大きさに反するズッシリ感で387g。
その大きさは約9×5×15cm。
ハーフの大きさです。
扱っているうちに
手にもナイフにもチョコが付きます。











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断面からチョコの濃厚さはダダ漏れで
写真だけでも濃厚さが伝わると思います。
クラムは高密度のブラウニーのようで
ホロッと口溶けよくしっとりもっちゅりさもあり
時折感じる小豆もいいアクセント！
クラストは薄くムギッとした食感で
コーティングというかまとめ役。
これ、作り方見たいですね〜♡














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薄くスライスしてチビチビがベスト。
パン？焼き菓子？ケーキ？
食べていて分からなくなる(笑)
分かるのはただただ美味しい！

中村食糧(3ft) 清澄白河


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タグ：チョコレート あんこ
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posted by コスパン at 06:00| Comment(2) | TrackBack(0) | 2020/CP☆☆☆☆☆
この記事へのコメント
とにかくこれだけ個性があって差別化されていると、ここに来るしかないので通っちゃいます！
Posted by コスパン at 2020年10月06日 17:53
益々食べたくなるじゃないですかー、3ftさんは、小麦から作る所から始まるくらいパンに対するこだわりが凄い！パン屋さんのパンラボ池田さんくらいに思える。国産小麦にこだわるって店多いけど小麦から手作りする店は、限られてますね。あー、食べてみたい！
Posted by 丹　理佳子 at 2020年10月06日 16:08
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