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作り手やその店と分かる特徴のあるパンが好きでその上でお得ならなお嬉しいです。首都圏のパン屋さんを中心にお気に入りの店再訪と新規開拓にも励みつつ、毎日のように食べるパンを記録。

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2020年06月29日

Boulangerie Bistro EPEE 吉祥寺黒糖食パン

CP☆☆☆☆☆/248円
大きさは各9cmのキューブ型。
重さは223g。
クラストの色はそれ程でもないですが
クラムは黒糖ならではの褐色。

ふかふかもっちりで
トーストするとカリカリ♪
初めて食べた時は黒糖の甘さを
意識しすぎてこんなもんか？と思いましたが
改めて食べるとじんわりした甘さがいいですね。
厚切りトーストに有塩バターとカフェオレ。
最高の朝食です！

Boulangerie Bistro EPEE 吉祥寺

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タグ：食パン黒糖

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posted by コスパン at 06:00| Comment(2) | TrackBack(0) | 2020/CP☆☆☆☆☆

この記事へのコメント

でも白い食パンでもっと甘いのがいくらでもあるから、黒糖でもその位の甘さかな？と思ってしまうから拍子抜けするのは当然とも言えます。
まあでもこの位が作り手の狙いなのでしょう。
私も今日は夕食もサンドイッチで久しぶりの3食パンでした(笑)

Posted by コスパン at 2020年06月29日 19:15

私もです、もっと甘い食パン、想像してただけに食べた時拍子抜けしたけど。^_^黒糖の塊食べるわけじゃないからほのかに甘いのが当たり前なんだけど。コスパンさんにしては、シンプルな食べ方、でも私も黒糖食パン、シンプルな食べ方の方が好きです。今日私が、食べた食パンは、シンプルに胡瓜、半熟卵での卵サンド、胡瓜が美味しくて、はみ出るくらい入れてわんぱくに食べましたよ。^_^

Posted by 丹　理佳子 at 2020年06月29日 16:24

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