Pain de U パンドウー東神奈川ゆめちから: 昨日も今日も明日もパン

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2020年03月18日

Pain de U パンドウー東神奈川ゆめちから

CP☆☆☆☆☆/310円
品名通りの北海道産小麦粉
「ゆめちから」100％使用。
6枚切りですが端っこの耳付きを選びました。
計7枚でラッキー！(笑)

重さは389g。
大きさは10×11×12cmちょっと縦長。
クラストは柔らかく焼き色薄めで
クラムは濡れてるようなしっとり加減。
張りがあってむちむち。
食べた感じはペリカンに似てると思います。

・苺サンド
粒あんとクリームチーズも一緒に。
クリチには粉糖と牛乳を混ぜています。
萌え断♡

・ホットサンド
菜の花と肉味噌とチーズ。
肉味噌はニンニクを効かせ新玉ねぎ入り。
春の味わい。

・あんバタートースト
きめが細かいのでザクッとはならず
カリカリと軽い仕上がり♪

Pain de U パンドウー東神奈川

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タグ：食パン

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posted by コスパン at 06:00| Comment(2) | TrackBack(0) | 2020/CP☆☆☆☆☆

この記事へのコメント

食パンはずっしりしっとりもっちりが好きです。
国産小麦はたしか流通全体の10％くらいでしたっけ？
国産小麦だけにこだわるパン屋さんも増えてきましたね。
カツサンド食べたくなってきた！(笑)

Posted by コスパン at 2020年03月18日 18:13

食パンは、好みが分かれますね。もっちりが好きな人。あっさりしたのが好きな人。国産小麦は、安心、安全ですがグルテンが少ない為外国産小麦に比べ膨らみにくいから。私がホームベーカリーで、焼き始めた頃は、簡単に焼けます。って事でゴールデンヨット使ってました。懐かしいー。ゆめちからは、超強力粉になるからもっちり半端ないでしょ。こちらにもゆめちから食パンあります。少しお高め。もっちりは、あっさりに比べてお腹に溜まるって言うけど。アレンジ効く食パン、私も明日は、カツサンド作って食べよう。コスパンが買って来るカツより薄いけど。^_^

Posted by 丹　理佳子 at 2020年03月18日 16:39

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