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2020年01月27日

ビゴの店 ドゥースフランス マロニエゲート銀座2 ガトーポム

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CP☆☆☆☆+0.5/648円
5.5×5×15cmの大きさからは
想像できない重さで
超ド級のズッシリさで405g！

















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上から5層構造になってるのかな？
表面は網目のパイとアプリコットジャム。
その下はザクザクのかっちり固い生地で
フォークが入りにくいほど。
真ん中はアーモンドクリームと
トロトロのリンゴとレーズン。

















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シナモンが効いて甘さ控えめで
思っていたよりスッキリタイプ。
原材料名に「ココア砂糖」と書いてあったので
この色彩にも出ていますね。


ビゴの店 ドゥースフランス



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タグ：焼き菓子 リンゴ
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posted by コスパン at 15:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 2020/CP☆☆☆☆+0.5
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