CP☆☆☆☆☆/264円
前回は4枚切りだったので
今回は1斤丸ごと。
端っこもオマケで付けてくれました。
重さは386g、端っこの耳52g。
大きさは11×11×12cm。
焼き色薄目です。
クラストは食感も色目の通り
柔らかくクラムとの差はあまりないです。
なので生地としての一体感があります。
クラムはしっとりふかふかで
きめ細かく詰まった感じもありつつ
ムチムチもしています。
・ハムチーズエッグホットサンド
チェダーチーズと目玉焼き、ハムをサンド。
ハムは見えません(笑)
トロトロ具合がたまりません！
・かぼちゃサラダのデビルドエッグサンド
たっぷりゆで卵にかぼちゃサラダ。
カロリーお化けですが半分で
止められない美味しさ。
・ハニーバタートースト
スドウさんのハニートーストを真似っこ。
作ってみて分かりましたが6面焼こうとすると
相当な量の蜂蜜を使います。
今回はハチミツを浸してバターで
4面だけ焼きました。
スドウさんほどのカリカリには
なってませんがクラムがふかふかで
出来たては抜群の美味しさです！
トーホーベーカリー 吉祥寺
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作って分かったことは2面だけ焼いても十分なこと。
まあ面倒だからトーストに蜂蜜を垂らすだけで十分かなあ(笑)