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コスパン
作り手やその店と分かる特徴のあるパンが好きでその上でお得ならなお嬉しいです。 首都圏のパン屋さんを中心にお気に入りの店再訪と新規開拓にも励みつつ、毎日のように食べるパンを記録。
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2019年10月05日

ブーランジェリースドウ 松陰神社前 ハニートースト

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CP☆☆☆☆+0.5/302円
嵐にしやがれで人気に火がついて
1人5個制限の人気商品。
午後でも奇跡的に買えました。
5個でも結構多いけど(笑)
大きさは11×5×4cm。
この大きさだと1斤で4個くらい?
耳が付いてないと思ってたら
よく見ると付いています。
意外に重くカチカチで
飴のようなコーティング。















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クラムはこれまた意外と柔らかさはなく
かなりギュッと詰まって中までは染みてません。
歯にカチカチのハチミツが絡みつきます。
ハニーバターの想像通りの味で甘さは強め。
半分は当日、もう半分は翌日食べましたが
翌日はハチミツが少し溶けてました。
バターとハチミツだけのようですが
これは普通に作れるんじゃないの?
そのうち挑戦してみたいと思います。
冷めたてが1番美味しそうです。


ブーランジェリースドウ 松陰神社前



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この記事へのコメント
ナガノパールやシャインマスカット、イチジクのデニッシュが648円です。
見た目は素晴らしいですが割高な気がします。
このハニートーストも。
まあ技術料と言えばそれまでかも知れませんが。
ハニートーストはトライしてみます。
Posted by コスパン at 2019年10月05日 21:43
須藤さん、高い!600円超えのデニッシュって大きいの?ハニーバタートースト。たまに作るけど須藤さんのは、特別なのかな?302円もしてるから。って思うけどコスパンさんが、うちでも作れるって書いてたし。冷めた翌日の方が馴染んで美味しいのかな?って思うけど切れ目入れて蜂蜜バタートースト焼いて食べてるからいいかな
Posted by 丹 理佳子 at 2019年10月05日 19:03
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