CP☆☆☆☆+0.5/350円
初訪問のお店。
パン旅でも紹介されたパン屋さん。
山野ゆり=パン野ゆり
という方とのコラボパン。
マットな質感で山型の
クリームパンの形ですね。
さっくり焼き色強目のクラスト。
鮮やかなグリーンの
ピスタチオクリームがはみ出す勢い。
実際クリームがはみ出してる部分が
取れたのですが店員さんはきちんと
紙袋に入れてくれました、やったー!(笑)
香ばしく細かいアーモンドもトッピング。
濃厚なピスタチオクリームは
ペーストに近い粘度で甘さ控えめ。
トロトロに滑らかなわけではなく
ほのかにザラッとしてて
ピスタチオ感を贅沢に感じられます!
滅多にお目にかかれないクリームパン。
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