仙台・宮城のおひとりさまランチ日記

前回の訪問で好印象だった、こちらのお店に再訪問。
今回のオーダーはワンタン麺。850円。先客があったので、提供まで結構時間がかかりました。まとめて作らずオーダーを受けるごとに、一組毎に作っているようなので、確かに時間はかかりますね。
そんなに混んでいたわけではないのですが、コンスタントに次々とお客さんが入る感じです。カウンター８席程度？の他にテーブルと座敷もあり、キャパシティは十分です。
さてワンタン麺ですが、前回いただいた中華そばにワンタンが追加されたもの。刻み葱、カイワレ、ナルト、海苔、メンマ、チャーシュー２種類は、中華そばと同じ。それにしてもチャーシュー２種類は豪華です。たぶんバラと肩ロース。バラの方は炙ってあって香ばしく、ホロホロ。ロースはほどよい噛み応えで食感が良い。どっちも美味しい。肝心のワンタンは、皮が大きくて私の好きなタイプ。その上、肉餡もバッチリ詰まっていて食べ応えもあります。良いとこ取りの贅沢なワンタン。これがタップリ入っているから言う事なし。
麺はお馴染みの平打ちの縮れ麺。ツルモチのすすり心地の良い麺です。麺量もちょっと多目かな？しっかり食べた気がします。
スープも前回の印象と変わらず。出汁よりも醤油の主張を強く感じます。どこのお店とも似ていない、どこのお店もイメージできない、独特のスープ。スープは好き嫌いが分かれそうだけど、煮干しと鶏がブームを二分する最近のラーメン業界においては面白い味わいだと思います。
満腹＆満足、大変美味しくいただきました。また来よう。

11：00〜　火曜定休
多賀城市南宮庚申２０３

安く牛タンをいただけるこちらのお店へ久々の訪問。
仙台市宮城野区のコロナワールドや仙台新港の近くですが、産業道路の多賀城から仙台方面に向かう道路沿いにあるので、仙台方面から行くにはUターンしなければいけません。駐車場も微妙に入れずらいので注意が必要。
11時オープンなのでお昼前に到着したら、空いていました。カウンターに座ってランチを注文したら、続々とお客さんがやってきて、あっと言う間に満席に。カウンター４席に６人程度が座れる大テーブル１卓の狭い店内です、ちょっとでも遅れていたら入れなかったかも？危なかった（笑
この日のランチは味噌焼きでした。800円。あれ？値上げした？以前は700円だと記憶していたんだけど。お客さんの中には「味噌かぁ、塩が食べたかったなぁ」という方もいて、実は塩が人気なのかな？
混む前に注文できたので、それほど待たずに提供となりました。牛タン８切れ、雑穀米、浅漬け、芥子漬け、スープ。スープは肉が入っていないだけでテールで出汁を取ったスープでしょうか？牛タンはほどほどに柔らかく、ほどほどに噛み応えがあり、食べ応えのある牛タンでした。雑穀米も独特な食感で噛めば噛むほどに味が滲み出て美味しい。
牛タンも雑穀米もしっかり咀嚼したので、ランチに時間をかけてしまいました。私よりも後に入ったお客さんが先に会計を済ませて出て行っていましたが、そんなに早食いして消化に良くないんじゃないの？と他人事ながら心配になってしまいました。せっかくの美味しいものも味わって食べなきゃもったいないし、ちゃんと咀嚼しないと胃に負担をかけてしまいます。
週替わりでランチの内容が変わるようなので、塩の時に来てみたいですね。
ちなみに水・木曜は弁当の販売のみで店内での食事はお休みです。また土日祝はランチの提供を行っておらずレギュラーメニューでの営業となるようです。

11：00〜
仙台市宮城野区福室字御蔵前２−５７−１

仙台市泉区鶴が丘の蕎麦屋さん。中華そばも出しているとネットで見て、一度行ってみたいと思っていました。大盛庵といい清水屋といい、蕎麦屋の中華そば結構美味しい。ちなみにこちらのお店は、あえて「中華そば」ではなく「ラーメン」としてメニューに載せています。違いは、わかりません（笑
鶴が丘の住宅地の中にあります。看板を見落とすと辿り着けない感じ。駐車場は店の前だけでなく、隣の駐車場も何台分か利用可能のようです。今回は訪問の時間帯が早かったので余裕で駐めることができました。
店内は、まさに昭和の蕎麦屋。４人掛けテーブルと、カウンター替わりの大テーブル、さらに奥には座敷もありキャパシティは十分。お冷やではなくお茶が出てくるあたり、さすが蕎麦屋。メニューを見ると蕎麦・うどん、丼物だけでなくラーメンメニューまで完備。ランチやセットメニューもあり、幅広いラインナップです。
その中から今回はワンタン麺をいただきました。700円。
混んでいなかったので、それほど待たずに着丼。トッピングは刻み葱、メンマ、チャーシュー、海苔、ナルト、ワンタン。メンマは胡椒で和えたタイプで、時々このテのメンマにあたりますが正直言って嫌いじゃないです。海苔が小さいのは清水屋と良い勝負かな（笑）。チャーシューが独特で、いわゆる今時のラーメン屋で提供される「低温処理のチャーシュー」みたいな部位と薄さなんだけど、こっちはしっかり熱が入っていて噛み応えのあるタイプ。ワンタンは薄皮の私の好きなタイプなのに肉餡はしっかり入っていて食べ応えは十分。しかも５個くらい入っていたんじゃないかな、とてもお得な感じです。
麺はよくあるウエーブのかかった黄色い細麺。よくあると言っても「はっとり」のようなイメージではなく、いわゆる昔ながらの中華そばを彷彿とさせるタイプ。麺量は普通ですが、ワンタンが多いので全体的なボリューム感は申し分ありません。
スープも、やっぱり蕎麦屋っぽいのかな？どことも似ていません。醤油が強いわけでもなく、出汁が蕎麦っぽいわけでもなく、独特な印象を受けました。出汁は何なんだろう？たぶん出汁が決め手なんだろうな。
奇をてらわず、安心して食べられる中華そばって感じです。普通のラーメンが570円だったら、絶対にワンタン麺700円はお得すぎ。さらに醤油と塩を選べるということは、ひょっとしてワンタン麺も塩を選べるのか？隣のおじさんが食べてる味噌ラーメンも美味そうだった。一時期、一部のラオタで流行った海老天ラーメンもあるし、蕎麦屋らしくカツ丼もそそられます。いろいろ目移りするメニューが多くて、再訪感を強く感じました。

11：00〜　月曜定休
仙台市泉区鶴が丘3丁目1-55

大河原の国道4号バイパス沿いにあるお店。いつもは通り過ぎるだけなのですが、なんとなく気になっていたので初訪問。
入ってみて知りましたが、いわゆるラーメンファミレスでした。券売機制でメニューは豊富。ですが、店名の「はっとり」を冠したメニューはなし。「中華そば」というくらいなので基本は中華そばなんだろうと思って、中華そばをオーダー。500円。食券をカウンターに持っていって番号札と交換してもらいます。出来上がったら店員さんが番号札を頼りに持ってきてくれます。マクドナルド方式？
麺はムニュンとした黄色い中太の中華麺。よくある業務用麺。
トッピングは葱、メンマ、チャーシュー、ナルト、海苔。中華そばの王道はしっかり押さえています。チャーシューは巻かないバラかな。メンマは業務用っぽい。葱は切り方が雑で、葱好きな私としても苦手なタイプ。
スープも特徴のない凡庸な味わい。可もなく不可もなく。500円という値段を考えれば高望みしてはいけないと思えるクオリティ。
サッと入って、サッと食べて、サッと出るには良い店。
あるいは逆に、みんなで行っていろいろ頼んでダラダラ食べてしゃべって時間を潰すには良い店。

ちなみに、最初は移転した「みの家」に行こうとしたんだけど店外待ちまでできる混雑ぶりだったので断念してこちらに来た次第。いずれにしても私の生活圏からは遠いので、わざわざ行くことはないだろう。

11：00〜　無休？
柴田郡大河原町新東２６−２４

仕事が立て込んでおり、1時半過ぎの訪問。さすがにこの時間なら空いているだろうと思って行ってみたのですが、店の前の駐車場も空いており予想通りと思い込んで意気揚々と入店したところ、待ち合い席までいっぱいの店内待ちの列が・・・（笑
ただ駐車場にスムーズに駐めることができたってだけで行列に変わりはなし。仕方がないので食券を買って末席に接続。
スミス同様に、こちらでも相席はさせないようで４人掛けのテーブルに１名様のお客様あり。待っている客には家族連れあり、グループありで、カウンターに案内するにしても人数分の連席が空かないと通せない。こういうのはフロア係がコントロールしなきゃいけないんじゃないのか？席が空いた順番に何でもかんでも座らせりゃいいってもんじゃないし、効率は悪くなるし顧客満足度も下がるんじゃないかと心配してしまいました。
（蛇足だけど、私はもっぱら「お一人様」なので、テーブルに通されてもカウンターが空くと店員さんに「移りましょうか？」と声をかけるようにしています。譲り合ってみんなが快適な食事が出来るのが一番良いので）
そんなこんなあって席に通されるまでしばらく待ちました。先に食券を渡してあったので、着席してから着丼まではそれほど待ちませんでした。今回いただいたのは濃厚節鶏そば。700円。いつも淡麗系のオーダーが多かったので、久々に濃い系にしてみました。
スープの色が濃い。味も結構濃い。鶏も魚介も、どっちも主張が激しい。美味い。でも脂も濃い？
トッピングは白髪葱、スリム葱、カイワレ、穂先メンマ、鶏チャーシュー、豚チャーシュー。穂先メンマは以前は一本ものが乗っていましたが、今回は切れ切れのものが数個、普通のメンマみたいな感じで入っていました。豚チャーシュー、小っさ！半分以上、脂。う〜ん。
麺は細くて断面が四角いストレート麺。かなりザックリした歯触り。こんなに固い麺だっけ？
だいぶご無沙汰しているうちに、いろいろ変わったようです。
店員さんも増えていましたが、客商売なんだからもうちょっと愛想良くした方がいいんじゃないの？頑固職人じゃないんだから（笑
相変わらずの人気店だって事はよくわかったし、やっぱり美味しいラーメンでしたが、今回は客層も含めていろいろ残念な点が目に付いてしまいました。混んでいたとしても、もうちょっと早い時間帯の方が私には良いのかな。

11：30〜　無休
仙台市宮城野区鶴ヶ谷1丁目8-16

久々の訪問でした。11時オープンなので11：30過ぎに行ってもすでに満席になるんですね、相変わらずの人気ぶり。店の前のベンチで少々、店内に入ってからも待ち合い席で少々待ちました。４人掛けテーブルにお客さん１人で座っても相席はさせないようなので、タイミングが悪いと回転が悪くなります。店の方針であれば仕方がない。
しばらく待ってカウンターへ。事前に注文は聞かれていたので、それほど待たずに着丼。いただいたのはいつもの辛くて痺れる味噌ラーメン。800円。サービスライスもいただきました。
こちらの商品は完全に完成されたメニューで、ビジュアルも味も以前のイメージと寸分違いません。期待通りでとても美味しい。辛さ・痺れを選ぶ事も出来ますが、基本通りで十分に辛いし痺れます。トッピングは炒め野菜、メンマ、チャーシュー、海苔、白髪葱。炒め野菜はモヤシ、ニンジン、キクラゲと多彩。メンマは太めでふっくりしていてサックリした歯触り。チャーシューは大きめで厚め、ホロホロの食感。白髪葱は斜めに切られたふんわりしたタイプ。
麺はモッチリの太麺で、このスープにはこの麺でしょう、という感じで相性バッチリ。
食べ進めるうちに汗だくになり、ハンカチが手放せません。麺を食べ終えた後に残った野菜とスープをサービスライスに乗せて、ラーメン雑炊にしていただきます。これも美味い。
特に寒い日だったので、辛くて熱い味噌ラーメンは最強です。専用駐車場が店の前に３台しかないのがネックです。見ていると徒歩や自転車のお客さんも多いみたい。月曜日は隣の美容院が休みなのでその駐車場も使えるみたい。また近隣にはコインパーキングが沢山あるので、そちらを利用するのも致し方ないかな。

11：00〜　水曜定休
仙台市宮城野区原町１丁目３−２１

みやぎ蔵王えぼしスキー場に行ったので、帰りに「みらい」に寄りました。
蔵王方面に行った時には必ずと言ってもいいくらい立ち寄るお店。ここの中華そばは本当に美味しくて気に入っています。立地柄、なかなか行けないのが残念です。
今回いただいたのも中華そば。650円。麺メニューは中華そばとチャーシュー麺のみ。並盛り・中盛り・大盛りがあり、それぞれにトッピングをプラスするスタイル。
お昼過ぎとあって満席ではありませんでしたが、それでもコンスタントにお客さんが入ってきます。タイミングが良かったのか、注文からそれほど待たずに着丼。ビジュアルは前回の記憶通りでまったくブレがありません。トッピングは水菜・葱・ナルト・メンマ・煮玉子半分・チャーシュー２枚・海苔２枚。チャーシューは脂の少ない肩ロース系かな？歯応えがあって食べ応えがあります。海苔もスープに浸すと容易に割けるタイプで、麺と一緒でも食べやすくて好きです。トッピングが豊富なので豪華な印象があります。
麺は白くて細いストレート麺。モッチリ・ムニュンとした食感で中華そばらしくて好きです。麺量は普通。トッピングの豊富さを考慮すると、中盛りくらいの方が丁度良いのかな。
スープはあっさりながら旨味の効いた清湯タイプ。おそらく豚と魚介出汁だと思うんだけど、どうだろう？綺麗なスープで飲み干してしまいます。底に柚子が仕込んであるのは賛否両論ありそうですが（笑
いつものように、期待通りの美味しい中華そばでした。本当にこの店はブレがないなぁ。またゲレンデに行く時には寄ってみよう。
ちなみに宮店という支店もありますが、メニューや味が若干異なります。仙台から行くと宮店の方が近いんだけど、私は本店の方が好きですね。

11：00〜　金曜定休　第一・第三木曜日も休業
刈田郡蔵王町円田釜沢１３−１５

優しい中華そばが食べたくて、久々にあまの屋に来てみました。
ちょうど昼時でしたが駐車場に空きもあり、店内は8割の入り。出ては入る感じでコンスタントに繁盛しています。
今回いただいたのは私の定番、塩中華そば。煮玉子トッピングで780円。店内、混雑していたので提供まではちょっと時間がかかりました。
ご無沙汰しているうちに、なんかいろいろ変わったような気がします。
まず、器が変わりました。厚手でチューリップ型の器は重量感と高級感がありますが、食べ終わった後にスープをグビグビ飲みづらいです。レンゲでチマチマ飲むよりも、丼をグビーッとあおりたい派なので、この器はちょっと残念。
また器のせいなのか、スープが少なくなったような気がしました。スープを減らしたアリバイ対策の器の変更？
そのスープも、今回はちょっとしょっぱく感じました。今までは淡麗ながら物足りなさを感じない繊細で絶妙なスープと言う印象だったのですが、今回は輪郭がハッキリ出すぎていました。
麺は白くて細いストレート麺。モッチリした食感の水晶麺で美味しい。チャーシューは柔らかくてホロリと崩れるタイプ。メンマはサックリした食感。煮玉子は黄身が固めでスープを汚さず、味の入り方も丁度良かったです。
メニュー構成を見ても研究熱心で、日々進化を遂げているのかなという印象を受けました。今回の塩中華そばの変化もその過程か？更なる進化に期待します。

月曜定休　10：45〜
仙台市宮城野区燕沢東１丁目３−５３

年末年始の暴飲暴食のダメージが残っているのに、おっぺしゃんのこってりしたラーメンを食べてしまったので胃にダメージが蓄積されています（自爆
消化に良いものを、ということで蕎麦をいただきに来ました。
お昼過ぎとあって、狭い店内は賑わっていました。テーブルにはグループ客が、左右のカウンターにも数名のお客さん。カウンター席が空いていたので、すぐに座れました。
寒かったのでかけそばをいただきました。720円。前回が暖かい汁のある蕎麦だったので、ざるにしようかとも思ったのですが、さすがに寒くて暖まるものが食べたかったので。かけそばは170ｇあるので量的には申し分ないのですが、メニューを見ていたら串カツも食べたくなって追加注文。串カツは鶏と豚がありますが、今回は鶏でいただきました。こちらは290円。おい、胃のダメージとやらはどうした？
混雑していたので提供まで時間がかかるのかと思ったのですが、それほど待たずに着丼。かけそばという名の通り、実に潔いかけそば。乗っているのは葱とかまぼこだけ。かまぼこだって、ひょっとしたらお正月だから乗っているだけで通常は葱だけかもしれませんね。
蕎麦はぼそっとした食感ながら噛み切った後に歯に粘り着くような独特な食感で面白いと思います。以前、ラーメンでもどこかのお店で似たような食感の麺にお目にかかったことがありますが、後を引く感じです。170ｇなので、なかなか食べ応えもあります。
つゆは前回のかしわ天蕎麦と、たぶんベースは同じなのかな。店内の説明書きにあるとおり、丁寧に出汁を取っているんだろうなぁ、という事がうかがえるつゆでした。
鶏串カツは、こちらも説明書きの通り、かなりのボリューム感。揚げたて熱々。ネギマ状での提供です。出汁と塩、お好みでと提供されますので、食べ比べてみました。塩は塩味が勝ってしまうので、出汁の方が肉本来の旨味を楽しめると思いました。味が濃い方がお好きな方は塩をお勧めします。
今回も大変美味しくいただきました。お腹いっぱい、満足です。暖かくなったら是非ざるを食べてみたい。

11：30〜　不定休？
仙台市若林区大和町１丁目１−６

毎月10日は「トンコツの日」と称して、おっぺしゃんラーメンが500円で提供されます。通常価格が750円ですから、なかなかお得。しかもメール会員はチャーシュー麺に変更できる特典付き。平日ランチタイムはライスのサービスもあるので、行くなら10日です。
いろいろあって11時台には行けませんでした。10日は特に混むのはわかっていたので、時間をずらして1時過ぎに行ったのですが、駐車場には駐められたものの店内はいっぱいでした。
かろうじてカウンターに座れたので、おっぺしゃんラーメンをチャーシュー麺にしてもらいました。500円。麺の硬さと脂の量を訊かれるので、カタメ・少なめでオーダー。混んでいたので提供まで結構かかりました。
トッピングはバラ先チャーシュー、煮玉子半分、海苔２枚、キクラゲ、葱。葱は刻み葱がカウンターに置いてあるので勝手に増量可です。海苔はスープで溶けるタイプで柔らかくて好みでした。バラ先チャーシューはコラーゲンたっぷりのグニグニした食感の細切れ肉。チャーシュー麺にしてもらった割りには、それほど沢山は入ってはいませんでした。それでも普通のラーメンよりは多かったかな。
麺はトンコツラーメンらしく白くて細いストレート麺。カタメでのオーダーでしたが、他の店の普通の茹で加減でした。トンコツラーメンらしく固めで食べようと思ったらバリカタの方が良かったのかな。スープはマー油少なめなので臭みやクセは抑えられて風味を残した感じ。それでもやっぱりマー油の自己主張は強いですけどね。
トンコツラーメンは、どこの店も麺量が少なめなので替え玉かライスが必須です。そういう点で平日のみとは言えランチタイムはサービスライスのあるおっぺしゃんは選択肢として強いと思います（店によっては週末もライスをサービスする店もあるみたいです）。
ただまぁやっぱり個性的で濃いラーメンなので、そんなに頻繁に来ようとは思わないのが正直なところ。

11：00〜　無休
仙台市若林区保春院前丁１番