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Hakone Bakery Dining&Bar COREDO室町テラス WHITEクロワッサン [2019/11/28 06:00]
CP☆☆☆☆☆/380円
前回はBLACKクロワッサンを食べたので
今回はWHITEクロワッサン。
このビジュアルがたまりません!
大きいクロワッサンにたっぷりの
ホワイトチョコのコーティング!
赤いのはドライストロベリーで
色味とほのかな酸味をプラス。
白に赤はやはり映えますね!
そしてグリーンはピスタチオ。
サクサクの軽い食感で
食べる勢いはノンストップ!
あっとい..
ニコラス精養堂 松陰神社前 クロワッサン・ザ・ダマンド [2019/11/23 06:00]
CP☆☆☆☆☆/200円
大好きなクロワッサンオザマンド。
ニコラスさんにもあるなんて感激!
早速手に取ると「は?」と思える重さ。
小ぶりなのにもかかわらず209g!
サクサクなクロワッサンに
アーモンドクリームとアーモンドスライス。
端っこはカリカリで特に香ばしい♫
そして重さの正体は異常な量のカスタード(笑)
甘さ控えめなのでクドくはないてすが
多すぎてシュークリームのよう..
ブルー・デェ・ロシェ 原木中山 チョコクロワソン [2019/11/17 15:00]
CP☆☆☆☆+0.5/270円
小ぶりなクロワッサン。
ここではクロワソンと呼ぶのかな?
ちょっぴり粉糖かかってます。
小さい割に重く感じる。
それもそのはずで中の層が
隙間なくぎゅうぎゅうに詰まっています。
故に歯応えがありむぎゅっとしてますが
クラストはザクザクで好食感!
パリパリホロホロ軽い系ではないですが
これはこれでありですね。
チョコは少なめですがバランス..
ル・プチメック日比谷 日比谷シャンテ クロワッサン・ア・ラ・クレーム [2019/11/14 06:00]
CP☆☆☆☆☆/324円
新作を買うつもりで来たのに
このルックスに毎度やられる(笑)
カリカリミシミシと心地いい音が
とても軽やか。
このたっぷりの粉糖もいい。
冷えてるので皇居のお堀で即食べ。
クリームはカスタードクリームと
ホイップクリームのダブルクリーム。
クリームがしっかり冷たくて美味しい。
この日は天気が良くて暖かく
皇居界隈は陛下のパレードの余韻が
残ってるようでとて..
MAISON ICHI メゾン・イチ 渋谷スクランブルスクエア トライアルセット(クロワッサン) [2019/11/08 15:00]
CP☆☆☆☆+0.5/1059円
渋谷スクランブルスクエアOPEN限定商品。
6個入りでお得だなと思ってたら
よくよく確認すると5個入りでした(笑)
それでも定価からすればお得なんでしょうけど。
トライアルセットのクロワッサン。
トライアル用に作ったものなのか
正規の商品なのかは分かりません。
横に長く大きめですね。
ふわっとしてるので軽くリベイク。
パリパリに変化!
バター感ライト..
ブーランジェリーセイジアサクラ 高輪台 トロピカルマンゴー [2019/10/18 06:00]
CP☆☆☆☆☆/389円
見よ、この破壊力!(笑)
惚れ惚れしますね♡
ただ綺麗に持ち帰るにはかなりハードルが高い。
よってお店の向かいのあの場所で実食。
食べやすく専用の包装紙が付いてます。
大きめなサクサクホロホロのクロワッサンに
トロトロで甘い完熟アップルマンゴーがたっぷり!
マンゴーの下には
これまたトロトロの絶品カスタード。
ちょっぴりマンゴー風味なので
ク..
ブランジェリーケン 下赤塚 下田流/白ワッサン [2019/10/11 06:00]
CP☆☆☆☆+0.5/172円
黒ワッサンならぬ白ワッサン。
白いクロワッサンは見たことないです。
キウイのグリーンは既にありますね。
高さは低く持つのも
危ういくらいに脆いです。
リベイクすると1番上の層だけパリパリ♫
クラムはかなりしっとりで
バターがジュワジュワーっと溢れ
発酵バターだそうですが風味は満点ですね。
最近の下田流火曜日は他では
見かけないパンが..
Hakone Bakery Dining&Bar COREDO室町テラス BLACKクロワッサン [2019/10/03 06:00]
CP☆☆☆☆☆/350円
コレド室町テラスが9/27にオープンし
共にオープンした箱根ベーカリーの新業態です。
クロワッサンとしては大きめビッグサイズ!
どうしても幼虫やさなぎに見える(笑)
全体にチョコレートコーティング。
そしてアーモンドのトッピング。
この日は暑く早く食べないと溶ける溶ける(汗)
生地はホロホロのサックサク!
噛めばカリカリミシミシ音がなる♫
中は綺麗..
MUJI Diner Bakery 無印良品銀座 あんクロワッサン [2019/09/24 15:00]
CP☆☆☆☆+0.5/200円
色々な状況を見るに
1番人気のような気がします。
焼き色は強めでサクサク系に見えますが
サクサクというより層が詰まって
むぎゅっとむっちり系です。
表面には大量のケシの実がびっしり!
ポロポロ落ちずに埋め込まれている感じ。
当日でもサクサク度は少なく
翌日にリベイクしても特に変わらず。
端っこはザクザク感あります。
中にはトロッとした上品な粒あん。..
THE CITY BAKERY ザ・シティ・ベーカリー 東急プラザ銀座 ドフィノワ [2019/07/01 06:00]
CP☆☆☆☆/432円
ドフィノワとはフランス南東部
ドフィネ地方の郷土料理で
簡単に言うとじゃがいものグラタンです。
薄くて円形の大きなクロワッサン。
トースターでリベイク。
カリカリサクサクの軽い生地。
チーズとじゃがいもの焦げ目が
食欲をそそります。
中身はマッシュポテトだけでなく
ホクホクのじゃがいもの塊もあり
薄っすらハーブが効いてます。
チーズの塩分とじゃがいも..
ル・プチメック日比谷 日比谷シャンテ クロワッサン・オ・ブール [2019/06/20 06:00]
CP☆☆☆☆☆/194円
クロワッサンをリベイクしたくて購入(笑)
大きさも厚みもあって非常に軽い。
リベイク中に漂うバターの香り!
少し冷ますとサックサクに復活!
こんなに美味しかったのかと実感。
外はサクサク、中はジュワッと
バターが染みてます。
このサクサクのままで
棒々鶏のクロワッサンサンド。
ジューシーな鶏とゴマソースに
サクサクなサンドはたまりません!
シナシナのクロワ..
BEAVER BREAD ビーバーブレッド 馬喰横山 クロワッサン [2019/06/17 15:00]
CP☆☆☆☆+0.5/250円
焼き色が強めで中央が
しっかりとした厚みがあります。
リベイクでサックサクに復活。
端は鋭くひねってカリカリ♪
クラムはふわっと軽くバターの香り。
しっかり焼き込んであり
サクふわ食感にバターの風味。
トースターで焼き立てのように
朝から味わえるのは幸せですね。
BEAVER BREAD ビーバーブレッド 馬喰横山
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