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2019年07月01日

THE CITY BAKERY ザ・シティ・ベーカリー 東急プラザ銀座 ドフィノワ

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CP☆☆☆☆/432円
ドフィノワとはフランス南東部
ドフィネ地方の郷土料理で
簡単に言うとじゃがいものグラタンです。
薄くて円形の大きなクロワッサン。
トースターでリベイク。
カリカリサクサクの軽い生地。
チーズとじゃがいもの焦げ目が
食欲をそそります。
















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中身はマッシュポテトだけでなく
ホクホクのじゃがいもの塊もあり
薄っすらハーブが効いてます。
チーズの塩分とじゃがいもが良く合って
とても上品な仕上がりです。


THE CITY BAKERY ザ・シティ・ベーカリー



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タグ：クロワッサン じゃがいも
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posted by コスパン at 06:00| Comment(2) | TrackBack(0) | 2019/CP☆☆☆☆
この記事へのコメント
高いけど確かに他にはない種類なので嬉しいですね。
シティベーカリーはこの値段でもしょうがないと思わせるクオリティなのでたまに買ってしまいます。
Posted by コスパン at 2019年07月01日 21:03
くるみのルゲラーといい聞いた事無いオシャレな名前のパンばかりですね。見てるだけでも楽しい。昔懐かしいパン屋さんのパンもあれば変わり種まであるから飽きずに選べるって羨ましい限りです。糖質制限ダイエットは、無理だー
Posted by 丹 理佳子 at 2019年07月01日 16:27
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