CP☆☆☆☆/420円
ホブスとは
モロッコの丸いパンらしいです。
九州産全粒粉小麦と
Bioライ麦配合のサワー生地。
直径約14cm厚さ3cmと大きく
かなりずっしり感あります。
粉がたっぷりザラザラで
ガリガリのクラスト。
クラムはギュッと詰まっているものの
歯切れはよくもそもそしてます。
独特の風味。
クルミと甘酸っぱい
ドライアップルがアクセント。
トーストした方が好みでした。
トロパン トウキョウ 池尻大橋
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日本に居ながら色々と食べられるのはありがたい事です。
梅雨は本当に大嫌いでパンにもランニングにも良いことが一つもない!
さっさと終わって欲しいですね。