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2021年12月03日

パティシエ・ヒロヤマモト 篠崎 モンブラン

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CP☆☆☆☆/580円
ちょっと小さめのモンブラン。
トップには粉糖とグリーン。
グリーンのものはエディブルフラワーを
扱ってるのでその一種かと。








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マロンクリームは細めで
熊本産と宮崎産の和栗を使用。
その下には生クリーム。
ただの生クリームではなく
バニラ風味の生クリーム。
土台はサクシュワ〜なメレンゲ。
もうちょっと大きければ。

PayPayキャンペーン還元対象店舗。
江戸川区キャンペーンは30％還元！
12/31まで。

パティシエ・ヒロヤマモト 篠崎


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タグ：モンブラン
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posted by コスパン at 06:00| Comment(2) | TrackBack(0) | 2021/CP☆☆☆☆
この記事へのコメント
小さく軽めだからいつの間にか消えてました(笑)
本格的なクリスマスの前に、もうちょっと栗を楽しみます。
Posted by コスパン at 2021年12月03日 19:58
マロンクリームより生クリームの方が多い！モンブランは、マロンクリームがいいんだから、生クリームなんて他のケーキでも食べられるし。モンブランは、マロンクリーム食べたくて買ってるのに、近くのパン屋さん。既にクリスマス次期になると出すパン出てました、栗は、終わったみたいです
Posted by 丹　理佳子 at 2021年12月03日 15:38
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