ブーランジェリースドウ松陰神社前ブリュレ: 昨日も今日も明日もパン

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2020年06月08日

ブーランジェリースドウ松陰神社前ブリュレ

CP☆☆☆☆+0.5/140円
小ぶりです。
まあクリームパンですね。
卵と牛乳たっぷりを使った
しっとりプルプルのリッチな生地。

そこに同じく卵黄と牛乳を
ふんだんに使ったクレームパティシエール。
スドウさんでのカッコイイ表記で
使いたくなりますがいわゆるカスタード(笑)
ブリュレ的にちょっと焦がして
ちょっぴり苦味と香ばしさをプラス。

ブーランジェリースドウ松陰神社前

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タグ：クリームパン

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posted by コスパン at 06:00| Comment(2) | TrackBack(0) | 2020/CP☆☆☆☆+0.5

この記事へのコメント

どちらも最高のパン屋さんなので松陰神社前に行った時にはどちらも買えばいいのです(笑)
これだけ対照的なパン屋さんが共存してるというのも素晴らしいこと！
パンメゾンは浅草方面なのでいつも行くの忘れます・・

Posted by コスパン at 2020年06月08日 18:45

ニコラスさんの後スドウさんみたらやっぱりお高いって思いますね。ニコラスさんが安すぎるのか？スドウさん、オシャレなんですが、庶民だからコスパンさん同様、ケンさん、ニコラスさんに通います。近くなら。^_^昨日は、久しぶりに塩バンのメゾンさんに行きました。新商品沢山出てました。アレルギー対応バンが増えてたのもびっくり！まぁ、1番びっくりしたのは、店主さんのいらっしゃいませー！焼き立ていかがでしょうかー！の大きな声にびっくりしましたけど。^_^

Posted by 丹　理佳子 at 2020年06月08日 17:11

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ブーランジェリースドウ 松陰神社前 ブリュレ

ブーランジェリースドウ松陰神社前ブリュレ