昨日も今日も明日もパン

CP☆☆☆☆☆/600円
NEWoMan新宿でのNEWoManパンまつり。
何でしょうか？
巨大な昆虫の背中？亀の甲羅？(笑)
漬物石のように固く重く698g！
顔程の大きさで厚みはないですが
24×15cmのビッグサイズ！
ハーフの値段と思っていたのはホールの値段。
















袋から取り出すと醤油のような香ばしい香り！
過去最高の香ばしさ！
端っこはガリッガリでカッチカチです。
やはり食べても香ばしい醤油煎餅！
クープの黒い部分はそれ程の風味なのです。













オーガニックのスペルト小麦全粒粉と
ライ麦全粒粉が全体の60%。
残り40%は佐賀県産の白い小麦粉。
塩は玉ねぎの風味を乗せた
非常に手の込んだものになっています。
内容はひまわり、白いりごま、ヘブンシード、
アマニと栄養価の高いシード畑。











・ローストポークサンド
低温調理で作った自家製ローストポークを
好きなだけ挟んで最高！




・生ハムとアボカド
オリーブオイルを忘れました(笑)




・牡蠣のパングラタン
プリプリの牡蠣とホワイトソース。
新玉ねぎを甘く炒めてたっぷりと！




・生ハムチーズ
パルメザン入りのチーズを生ハムで巻き
ミニトマトと上からパルメザン。




・厚焼き玉子乗せ
肉味噌入りの厚焼き玉子。
中々乙なもの。



トロパン トウキョウ



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