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2019年11月18日

ブルー・デェ・ロシェ 原木中山 カフェクリームフランス

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CP☆☆☆☆+0.5/270円
香ばしい焼き色のフランスパンは
微かに酸味を感じるので色からもライ麦かな？
雑穀系の粒々が細かく色々練り込まれていて
もっちりで弾力もあります。

















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クリームはシャリシャリして
苦味の強いコーヒークリーム。
クセがあるので万人受けは
しないかもしれませんが
深みのある大人のコーヒーパンですね。


ブルー・デェ・ロシェ 原木中山



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タグ：コーヒー
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posted by コスパン at 06:00| Comment(2) | TrackBack(0) | 2019/CP☆☆☆☆+0.5
この記事へのコメント
過去1番に苦いと思います。
万人受けはしないけどこれくらいの苦味はありですね。
やはり特徴があった方がいい！
今日は確かにこちらも暑かった。
クリームが溶けるほどではありませんが。
Posted by コスパン at 2019年11月18日 18:24
苦味が強いとは、まさに私好み！どの店のコーヒークリームも甘くて。コーヒー生地も苦味押さえている店が多いから。そういえばイチヂクも終わりましたね。今は、柿、りんごが多くなって来ました。後冬になるとチョコ物も増え出したかな。でも日中まだまだ暑い為車に乗ると溶け出します。私もコーヒー生地のメロンパン買いました。上が、亀みたいなのともう一つが帽子パンのような生地。帽子パンの方は、コーヒークリーム入ってて亀の方は、メロンパンそのものかな。味は、コーヒーが薄いな。
Posted by 丹　理佳子 at 2019年11月18日 16:25
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